O bolo de mandioca é uma verdadeira delícia que encanta o paladar com sua textura macia e sabor irresistível. Feito com mandioca ralada, ele é rico em fibras e traz um toque especial à mesa. Seu aroma envolvente e seu sabor levemente adocicado conquistam até os paladares mais exigentes. Cada mordida desse bolo é uma explosão de sabores tropicais e nostálgicos, trazendo à memória os momentos felizes e os doces momentos da vida. Seja acompanhado de um café fresquinho ou servido como sobremesa, o bolo de mandioca é uma opção deliciosa que encanta a todos.
BOLO DE MANDIOCA
INGREDIENTES
- 1 pacote de 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
- 4 xícaras de aipim ralado
- 3 xícaras de açúcar
- 200 gramas de margarina
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Em uma tigela, misture a margarina, o açúcar e as gemas até obter uma massa homogênea. Adicione a mandioca ralada, o queijo parmesão e uma pitada de sal, misturando bem. Em seguida, incorpore delicadamente as claras em neve à massa. Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos. Aromático e saboroso, o bolo de mandioca se torna uma tentação irresistível assim que sai do forno. Seu sabor único e textura macia tornam cada pedaço uma verdadeira experiência gastronômica. Sirva quente ou frio e aproveite essa iguaria brasileira.
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