O bolo de fubá da vovó é uma daquelas receitas que trazem uma sensação de nostalgia e conforto. Com sua textura macia e sabor delicado, é um dos meus bolos favoritos. Feito com fubá, açúcar, ovos e leite, sua preparação é simples e tradicional. As lembranças da minha avó fazendo esse bolo e o aroma que se espalha pela casa são impagáveis. Gosto de saboreá-lo com um café quente ou chá, acompanhado de uma boa conversa em família. O bolo de fubá da vovó é um clássico que nunca sai de moda e sempre traz um sorriso ao meu rosto.
BOLO DE FUBÁ
ZUTATEN
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de leite
- 4 colheres de chá de fermento
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de fubá
Die Zubereitung dieses Rezepts ist sehr einfach, und ich bin sicher, wenn Sie es Schritt für Schritt befolgen, werden Sie Ihr Rezept zubereiten können.
WIE VORBEREITEN
Comece batendo as claras em neve na batedeira e adicione o açúcar aos poucos.
Em seguida, adicione as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo e o fubá, e continue batendo até obter uma massa homogênea.
Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
Assim que estiver assado, retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva seu delicioso bolo de fubá. Aproveite a sua receita caseira e compartilhe com seus amigos e familiares.
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