O bolo de chocolate fofinho com granulado de chocolate é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate. Esta sobremesa indulgente combina a maciez da massa de bolo com a riqueza do chocolate. O granulado de chocolate adiciona uma textura crocante e um toque extra de sabor que faz cada mordida ser uma experiência irresistível. Seja servido em ocasiões especiais ou em uma tarde com um café quente, o bolo de chocolate é um clássico que nunca sai de moda. A cada pedaço, você se entrega a uma sensação de conforto e prazer, imerso na decadência do chocolate que é simplesmente deliciosa.
BOLO DE CHOCOLATE FOFINHO
Fazer um bolo de chocolate fofinho com granulado de chocolate é uma delícia. Aqui está uma receita básica:
INGREDIENTES
- 1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 3/4 de xícara de cacau em pó
- 1 e 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 e 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de água quente
- 1/2 xícara de granulado de chocolate (ou a gosto)
MODO DE PREPARO
- Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato e o sal.
- Adicione os ovos, o leite, o óleo e o extrato de baunilha à mistura seca. Misture bem até obter uma massa suave.
- Acrescente a água quente e mexa até que a massa esteja uniforme. A massa será líquida, mas é assim que deve ser.
- Misture o granulado de chocolate na massa. Reserve um pouco para decorar o bolo.
- Despeje a massa na forma preparada.
- Asse no forno pré-aquecido por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos e, em seguida, transfira-o para uma grade para esfriar completamente.
- Quando estiver completamente frio, decore com mais granulado de chocolate.
- Por fim, corte em fatias e aproveite seu bolo de chocolate fofinho com granulado!
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