O Bolo de Chocolate de Liquidificador Molhadinho é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate. Sua simplicidade de preparo é um convite para qualquer cozinheiro, pois basta reunir os ingredientes no liquidificador e em poucos minutos a massa está pronta para assar. O resultado é uma obra de arte culinária: um bolo fofinho, úmido e repleto de sabor de chocolate.
O toque especial vem da cobertura ou calda, que pode ser feita de chocolate derretido, conferindo uma deliciosa camada extra de chocolate e umidade ao bolo. É a escolha perfeita para momentos de indulgência, para saciar a vontade de doce, ou para impressionar convidados com um bolo caseiro que tem gosto de puro conforto. O Bolo de Chocolate de Liquidificador Molhadinho é uma receita simples, mas que resulta em uma experiência culinária excepcional.
Ingredientes Bolo de Chocolate de Liquidificador Molhadinho
Bolo de Chocolate de Liquidificador
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 xícara de chá de chocolate em pó 50% cacau
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar cristal
- 4 colheres de sopa de manteiga/margarina derretida
- 1 xícara de chá de leite integral levemente morno
Zubereitungsmethode
Coloque todos os ingredientes em um liquidificador, exceto a farinha de trigo e o fermento, e liquidifique até homogeneizar.
Então, despeje a mistura em um tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos sempre peneirando e misturando bem.
Em seguida, finalize com o fermento apenas incorporando levemente até homogeneizar.
Por fim, despeje em uma forna quadrada untada e polvilhada farinha de trigo/chocolate, em seguida leve em forno pré aquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos ou até fazer o teste espetando um palito no centro do bolo, se o mesmo sair limpo e seco quer dizer que está pronto.
Modo de preparo Bolo de Chocolate de Liquidificador Molhadinho
Calda de Doce de Leite
- 200 gramas de doce de leite a sua preferencia (estou utilizando lata de leite condensado cozida na panela de pressão)
- 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas)
Zubereitungsmethode
- Coloque os ingredientes em um bowl (tigela) e misture até homogenizar.
Cobertura de Alpino
- 400 gramas de doce de leite da sua preferência
- 100 gramas de creme de leite
- 1/2 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de chocolate em pó 50% cacau
- 200 gramas de chocolate nobre meio amargo derretido
Zubereitungsmethode
Em seguida, coloque todos os ingredientes em uma batedeira ou tigela se não tiver batedeira, exceto o chocolate derretido e bata por aproximadamente 3 minutinhos até homogenizar e ficar bem cremosinho.
Então, adicione o chocolate derretido e bata por mais 2 minutinhos até homogenizar.
Montagem
Por fim, com um garfo ou espeto de churrasco, faça diversos furos por toda a massa do bolo ainda na fôrma.
Em seguida, despeje a calda de doce de leite por cima e deixe penetrar a massa, em seguida despeje toda a cobertura de alpino e espalhe bem fazendo uma camada bem uniforme.
Leve para geladeira por 3 horas e decore com granulados a gosto e é só servir seu bolo de chocolate molhadinho.
Abschließend: Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Sagen Sie uns also in den Kommentaren, was Sie von diesem Rezept halten! Besuchen Sie auch die Links oben, um neue Leckereien zu sehen, oder hier, um zu den Gewichtsrezepten zurückzukehren!
Denken Sie daher auch daran, dass Sie automatisch zu einem anderen Rezept gelangen, wenn Sie auf der Seite nach unten scrollen!
Nutzen Sie also die Gelegenheit, Ihren Tagen mehr Würze zu verleihen, und besuchen Sie unsere sozialen Netzwerke! Wir haben Pinterest, unser Facebook und die Instagram und mache noch viele weitere Rezepte, sie sind so gut!
