O Bolo de Banana com Aveia, sem açúcar e sem farinha, é um convite à saúde e ao sabor. Combinando bananas maduras, aveia, ovos e fermento, essa receita é uma alternativa nutritiva e deliciosa. A doçura natural das bananas elimina a necessidade de açúcar refinado, enquanto a aveia oferece uma textura macia e rica em fibras. Cada fatia é um equilíbrio perfeito entre o adocicado da banana e a suavidade da aveia. Esse bolo é um testemunho de que é possível criar prazeres culinários satisfatórios sem comprometer os aspectos saudáveis, tornando cada pedaço uma experiência indulgente e consciente.
INGREDIENTES
- 4 bananas maduras
- 4 ovos
- 1/2 xícara de óleo (de milho ou de coco)
- 2 xícaras de flocos finos de aveia
- 2 colheres (de sopa) de fermento em pó
- 1 colher (de chá) de canela (opcional)
- 1/2 colher (de chá) de essência de baunilha (opcional)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Corte as bananas e coloque-as no liquidificador ou processador, coloque também os ovos, o óleo e bata bem.
Em seguida, coloque essa mistura em uma tigela e adicione os flocos de aveia, a canela e a essência de baunilha, misture bem.
Então, por último adicione o fermento e misture sem bater muito.
Em seguida, coloque toda a mistura em uma forma de silicone, ou uma forma untada.
Por fim, leve ao forno por aproximadamente 35 minutos à 180ºC.
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