Não tem como resistir a um bolinho de queijo com goiabada incrível como esse, não é mesmo? Pensando nisso, hoje vou te ensinar a fazer essa receita maravilhosa e surpreender a todos que provarem. Portanto, a seguir irei mostrar como executar de forma perfeita e garantir muitos elogios.
INGREDIENTES
- 100 gramas de castanha de caju
- 40 gramas de rapadura
- 100 gramas de ricota
- Óleo para fritar
- Ovo para empanar
- 20 gramas de requeijão
- Farinha de trigo para empanar
- 50 gramas de goiabada cortada em cubos de 1 cm
- 40 gramas de queijo de cabra fresco
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar os 3 queijos em um processador e processar até formar uma textura uniforme.
- Em seguida, modele bolinha em média de 30 gramas com a massa e fure o centro, preencha com a goiabada e feche o bolinho.
- Enquanto isso, coloque a rapadura no processador, processe e deixe separado.
- Logo após, vamos triturar as castanhas em pedaços maiores e junte com a rapadura formando uma farofa.
- Desse modo, vamos empanar os bolinhos passando no ovo batido, na farinha de trigo, no ovo novamente e por último na farofa.
- Por fim, vamos fritar os bolinhos em uma panela com óleo bem quente.
- Sirva e aproveite.
Então, agora que você fez essa receita de Bolinho de queijo com goiabada, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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