Surpreenda-se com a rapidez e o sabor estonteante do Biscoito de Polvilho frito em apenas 5 minutos na panela de pressão! Uma verdadeira explosão de crocância e prazer em cada mordida. Prepare-se para uma experiência culinária que vai além das suas expectativas e te deixará viciado(a) desde o primeiro instante. Não há nada como saborear um biscoito de polvilho fresquinho, feito na hora e com aquele aroma irresistível. Agora você pode desfrutar desse deleite em questão de minutos, graças à incrível panela de pressão. Não importa se é para um lanche rápido, para impressionar seus convidados ou simplesmente para saciar aquela vontade irresistível, esse biscoito é a escolha perfeita. Então, não perca mais tempo e prepare-se para saborear essas maravilhas crocantes que vão transformar seu paladar em uma festa. Desfrute do prazer em cada mordida e compartilhe essa delícia com todos que você ama. Adicione um toque de emoção e praticidade à sua vida com o Biscoito de Polvilho frito em 5 minutos na panela de pressão, porque sabemos que você simplesmente adora!
INGREDIENTES
- 1/2 kg de polvilho azedo
- 1 xícara mais 3 colheres de leite
- 5 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de sal
- 2 ovos
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO Biscoito de polvilho
Coloque primeiramente numa vasilha o leite, o óleo e o sal e leve ao fogo, deixe ferver.
Em seguida, em outra vasilha, coloque o polvilho azedo, despeje a mistura levada ao fogo no polvilho e mexa com uma colher.
Quando esfriar, coloque o ovo, um de cada vez, mexendo com as mãos, até obter uma massa lisa e dura.
Faça do formato que desejar e frite em gordura de fria a morna, nunca quente.
Coloque 1 ovo por vez, porque dependendo do tamanho não usará os dois, se a massa não der liga, coloque leite, bem aos pouquinhos, até obter a massa lisa e dura.
Por fim sirva seu Biscoito de polvilho.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
- Dica para não estourar: só depois que os biscoitos crescerem e ficarem firmes, que pode aumentar um pouco o fogo, quando acabar desligue, modele mais biscoitos e coloque na gordura e depois ligue em fogo baixo.
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