Prepare-se para uma explosão de sabor em cada colherada! Nossa irresistível receita de banana com iogurte e caramelo combina a doçura suave das bananas caramelizadas com a cremosidade do iogurte natural, resultando em uma sobremesa celestial. O caramelo dourado e a pitada de baunilha adicionam um toque de sofisticação a este deleite que é ao mesmo tempo fácil de fazer e absolutamente delicioso. Surpreenda seus sentidos com esta sobremesa divina que combina a suavidade, o frescor e o toque crocante em uma harmonia perfeita. Uma explosão de sabores e texturas que deixará todos à mesa pedindo por mais!
INGREDIENTES
- 4 bananas maduras
- 1 xícara de iogurte natural
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma pitada de sal
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, antes de começar, certifique-se de que todas os ingredientes estão prontos. Descasque as bananas e corte-as em rodelas. Reserve.
- Então, em uma panela média, coloque o açúcar e a manteiga em fogo médio. Mexa continuamente com uma colher de pau até que o açúcar esteja completamente derretido e adquira uma cor dourada. Isso levará cerca de 5 minutos.
- Em seguida, com cuidado, adicione o extrato de baunilha e uma pitada de sal ao caramelo derretido. Continue mexendo para incorporar bem os sabores.
- Depois, adicione as rodelas de banana ao caramelo e mexa delicadamente para cobri-las completamente com o caramelo. Cozinhe por mais 2-3 minutos, até que as bananas fiquem macias, mas ainda mantenham a forma.
- Em bowls individuais, coloque uma porção de iogurte natural no fundo.
- Distribua a mistura de banana com caramelo sobre o iogurte.
- Por fim, se desejar, você pode decorar com uma fatia fina de banana ou uma pitada adicional de açúcar caramelizado. Sirva imediatamente para desfrutar desta deliciosa sobremesa.
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