Prepare-se para uma explosão de sabores com nosso irresistível Arroz de Forno! Ideal para quem busca um almoço rápido sem abrir mão do sabor, essa receita combina a praticidade do preparo com a delícia de ingredientes como presunto, queijo mussarela, milho e ervilha. O arroz cozido no ponto certo absorve todos os temperos, enquanto o queijo gratinado adiciona uma camada dourada de indulgência. Rápido de fazer e impossível de resistir, este prato é a escolha perfeita para um almoço que une conveniência e paladar de forma inigualável. Experimente e descubra como a simplicidade pode ser extraordinariamente deliciosa!
INGREDIENTES DESSE ALMOÇO RÁPIDO
- 2 xícaras de arroz branco
- 4 xícaras de água
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 cenoura média, ralada
- 200g de presunto, cortado em cubos
- 200g de queijo mussarela, ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde picado para finalizar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione o arroz e mexa por alguns minutos para que os grãos fiquem envolvidos no tempero.
- Acrescente a água, tempere com sal e pimenta a gosto, e deixe cozinhar até que o arroz esteja quase pronto.
- Enquanto o arroz cozinha, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, misture o arroz semi-cozido, o milho, a ervilha, a cenoura ralada, o presunto e metade do queijo mussarela.
- Transfira a mistura para um refratário untado com um pouco de óleo.
- Cubra com o restante do queijo mussarela, garantindo que todo o arroz esteja bem coberto.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e dourado.
- Retire do forno e finalize com cheiro-verde picado por cima.
- Sirva imediatamente, proporcionando a todos um delicioso arroz de forno para um almoço rápido e prático.
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