Desfrute de uma explosão de sabor com nossas irresistíveis panquecas deliciosas com manteiga – uma combinação perfeita de maciez e indulgência. Prepare-se para uma experiência única ao saborear cada garfada dessas panquecas douradas, levemente adocicadas e infundidas com o aroma reconfortante de manteiga derretida. Com uma textura macia por dentro e ligeiramente crocante por fora, estas panquecas são o ponto alto de qualquer café da manhã ou brunch, garantindo um verdadeiro deleite para o paladar e uma sensação de conforto inigualável. Ideal para uma refeição reconfortante, essas panquecas com manteiga se tornarão rapidamente um clássico em sua mesa, elevando o prazer gastronômico a um nível completamente novo.
INGREDIENTES
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Manteiga para untar a frigideira
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Faça um buraco no centro da mistura seca.
- Então, em outra tigela, bata o ovo levemente e adicione o leite e a manteiga derretida. Mexa até que todos os ingredientes líquidos estejam bem combinados.
- Em seguida, derrame a mistura líquida no buraco feito na mistura de ingredientes secos. Misture suavemente com uma espátula até que os ingredientes estejam apenas combinados. Não se preocupe se a massa tiver alguns caroços.
- Depois, coloque uma frigideira antiaderente em fogo médio e espere até que ela esteja bem aquecida. Unte-a levemente com um pouco de manteiga.
- Despeje cerca de 1/4 de xícara da massa na frigideira aquecida para cada panqueca. Deixe cozinhar por cerca de 2-3 minutos ou até que bolhas comecem a se formar na superfície.
- Com uma espátula, vire cuidadosamente as panquecas e cozinhe por mais 1-2 minutos do outro lado, até que fiquem douradas.
- Por fim, retire as panquecas da frigideira e coloque-as em um prato. Adicione um pouco mais de manteiga por cima, se desejar, e sirva enquanto estão quentes.
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