Desfrute de uma explosão de sabor com o Brigadeirão fácil e gostoso, uma sobremesa que combina a riqueza do brigadeiro com a suavidade de um flan. Nesta irresistível iguaria, o doce leite condensado se une ao aveludado creme de leite, criando uma textura sublime, enquanto a essência de baunilha adiciona uma nota de elegância. Este é o deleite perfeito para os amantes de chocolate, com uma camada de caramelo que o transforma em uma sobremesa verdadeiramente especial. Simples de preparar, mas com um sabor que impressiona, este Brigadeirão é a escolha ideal para impressionar amigos e familiares em qualquer ocasião. É hora de desfrutar de uma doçura celestial que fará todos se apaixonarem!
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (300g)
- 3 ovos
- 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Chocolate granulado (opcional, para decorar)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Enquanto isso, unte uma forma de pudim com margarina e polvilhe com açúcar, garantindo que a forma esteja completamente coberta.
- Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, os ovos, o achocolatado em pó, a margarina e a essência de baunilha.
- Ligue o liquidificador e bata tudo até que a mistura fique homogênea e os ingredientes estejam bem incorporados. Use a função pulsar para evitar a formação de bolhas de ar.
- Despeje a mistura na forma preparada. Certifique-se de que a forma esteja nivelada para que o Brigadeirão asse uniformemente.
- Coloque a forma em uma assadeira maior e adicione água quente na assadeira, criando um banho-maria. Isso ajuda a evitar que o Brigadeirão fique muito seco. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 50 minutos, ou até que o Brigadeirão esteja firme, mas ainda ligeiramente tremeluzente no centro.
- Retire o Brigadeirão do forno e deixe esfriar à temperatura ambiente. Em seguida, leve à geladeira por pelo menos 3 horas para que fique bem firme.
- Para desenformar o Brigadeirão, passe uma faca ao redor da borda da forma e vire-o sobre um prato de servir. O açúcar que você polvilhou anteriormente deve formar uma deliciosa calda de caramelo. Decore com chocolate granulado, se desejar.
- Seu Brigadeirão fácil e gostoso está pronto para ser saboreado. Corte em fatias e aproveite a cremosidade e o sabor incrível!
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