Quando a ousadia culinária se encontra com a rica tradição da cerveja, nasce uma iguaria capaz de surpreender os paladares mais exigentes. O Bolo de Cerveja, um verdadeiro espetáculo de sabores, eleva a arte da confeitaria a um novo patamar. Com uma mistura mágica de ingredientes cuidadosamente selecionados, este doce encanta os sentidos e promove uma experiência única de degustação. Cada pedaço é uma festa para os apreciadores da boa mesa, uma celebração dos aromas complexos e das nuances sofisticadas que a cerveja proporciona. Renda-se a esse encontro perfeito entre a doçura e a ousadia, e embarque nessa jornada sensorial inesquecível.
INGREDIENTES
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de cerveja
- 6 ovos
- 1 xícara de chá de manteiga
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO DO BOLO DE CERVEJA
Primeiramente, ligue o forno a 180 ºC enquanto prepara a massa.
Num recipiente, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme.
Em seguida adicione as gemas e continue batendo.
Acrescente então a cerveja e misture e vá adicionando a farinha e o fermento.
Por último, misture as claras em neve até ficar homogêneo.
Unte uma forma de buraco no meio e polvilhe farinha, em seguida despeje a mistura.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC por aproximadamente 35 minutos ou até que passe no teste de palito e ele saia limpo.
Por fim, desenforme apenas quando tiver frio.
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