8 Rezepte, die man im Schnellkochtopf zubereiten und genießen kann

Se você está procurando receitas fáceis de fazer utilizando uma panela de pressão, tenho opções perfeitas para você. Essas receitas para fazer na panela de pressão são muito saborosas e vai te surpreender com a facilidade e praticidade. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de cada uma dessas receitas para você fazer de forma perfeita e garantir pratos incríveis.

Macarrão com presunto e queijo na pressão

ZUTATEN

• 1 xícara de chá de queijo muçarela em cubos
• 1 xícara de chá de presunto picado
• 1 copo de requeijão cremoso
• Queijo parmesão ralado para polvilhar
• 2 tomates picados
• 1 pacote de macarrão tipo penne
• 1 colher de chá de manjericão seco
• 1/2 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
• 3 xícaras de chá de molho de tomate
• 2 dentes de alho picados
• 1 cubo de caldo de galinha
• 1 colher de sopa de orégano

Die Zubereitung dieses Rezepts ist sehr einfach, und ich bin sicher, wenn Sie es Schritt für Schritt befolgen, werden Sie Ihr Rezept zubereiten können.

WIE VORBEREITEN

1. Primeiramente, vamos colocar todos os ingredientes com a exceção do requeijão em uma panela de pressão, cobrir com água e mexer muito bem.
2. Em seguida, feche a panela e deixe cozinhar por 6 minutos em fogo médio após começar a pressão.
3. Então, retire do fogo e deixe a pressão sair de formar natural para abrir a panela.
4. Por fim, adicione o requeijão, espalhe o parmesão e sirva essa delicia.

Batata frita na panela de pressão

ZUTATEN

• Óleo suficiente para cobrir a batata
• Salz nach Geschmack
• 1 kg de batata sem casca e cortada em palitos

WIE VORBEREITEN

1. Primeiramente, vamos colocar as batatas em uma panela de pressão e cobrir com o óleo.
2. Em seguida, feche a panela, remova o pino e deixe em fogo baixo por 30 minutos.
3. Então, deixe o ar sair de forma natural e abra a tampa, transfira a batata para um recipiente com papel toalha para escorrer e adicione o sal.
4. Por fim, sirva com os condimentos que desejar e aproveite essa delicia.

Falso risoto de palmito com bacon na panela de pressão

ZUTATEN

• 1 e 1/2 xícara de chá de arroz parboilizado
• 3 xícaras de chá de água quente
• 1 caixa de creme de leite
• 1 vidro de palmito escorrido em rodelas
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• 1 cebola picada
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 cubo de caldo de legumes
• 1/4 de xícara de chá de vinho branco seco
• 200 gramas de bacon em cubos

WIE VORBEREITEN

1. Primeiramente, vamos dourar o bacon usando a própria gordura em uma panela de pressão.
2. Em seguida, inclua a cebola, a manteiga e frite bem até a cebola murchar, adicione o arroz e vamos refogar por mais 2 minutos, inclua o vinho e misture até que evapore totalmente.
3. Então, adicione o caldo de legumes dissolvido em água, o palmito e mantenha a panela fechada cozinhando em fogo médio por 5 minutos após começar a pressão.
4. Logo após, deixe a pressão sair de forma natural, inclua o creme de leite, misture tudo muito bem e despeje em uma tigela.
5. Por fim, espalhe o parmesão por cima e sirva essa delicia.

Arroz cremoso na pressão

ZUTATEN

• 3 xícaras de chá de água quente
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 lata de ervilha escorrida
• Salz nach Geschmack
• 1 xícara de chá de linguiça calabresa picada
• 3 dentes de alho amassados
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 cebola picada
• 2 xícaras de chá de arroz branco lavado e escorrido

WIE VORBEREITEN

1. Primeiramente, vamos colocar a linguiça em uma panela de pressão com óleo e manter em fogo médio fritando até ficar dourada.
2. Em seguida, inclua o alho, a cebola e vamos refogar até ficarem dourados, acrescente o arroz, misture e coloque a água e o sal, feche a panela e deixe cozinhar por 3 minutos após o inicio da pressão.
3. Então, retire do fogo, aguarde sair a pressão de forma natural, abra e inclua a ervilha, o requeijão, misturando muito bem.
4. Por fim, sirva e aproveite.

Macarrão de panela de pressão com atum

ZUTATEN

• 5 tomates maduros sem pele e sementes em cubos
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1/3 de xícara de chá de azeitona fatiada
• 1 pacote de macarrão tipo penne, parafuso ou gravatinha
• Folhas de manjericão fresco a gosto para polvilhar
• Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar
• 3 latas de água
• 1 lata de creme de leite
• 2 latas de atum escorrido
• 2 colheres de sopa de azeite

WIE VORBEREITEN

1. Primeiramente, vamos colocar o macarrão, o atum, o azeite, a água, a azeitona, o sal e pimenta a gosto, o creme de leite, o tomate em uma panela de pressão, misture tudo muito bem.
2. Em seguida, feche a panela e deixe cozinhando por 3 minutos após o inicio da pressão.
3. Então, retire do fogo, deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela e despeje em uma tigela.
4. Por fim, espalhe o parmesão e manjericão por cima e sirva essa delicia.

Pizza de muçarela na panela de pressão

ZUTATEN

Massa

• 1 colher de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• Azeite para untar
• 1/2 xícara de chá de água morna
• 1 tablete de fermento biológico fresco
• 2 colheres de chá de óleo

Recheio

• 1/4 de xícara de chá de azeitonas verdes
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara de chá de molho de tomate
• Orégano a gosto
• 400 gramas de queijo muçarela ralado

WIE VORBEREITEN

1. Primeiramente, vamos dissolver o fermento em pó em água morna, incluir o açúcar, o sal, o óleo no recipiente e misturar muito bem.
2. Em seguida, vamos acrescentar a farinha de pouco em pouco e ir amassando com as mãos até se tornar uma massa homogênea, coloque um pano por cima e deixe descansando por 20 minutos.
3. Logo após, vamos separar a massa em 2 partes e com o auxílio de um rolo abrir em formato de círculo, leve para o forno por 10 minutos pré-aquecido a temperatura média.
4. Enquanto isso, coloque unte com azeite uma panela de pressão e deixe aquecendo, transfira a massa para a panela, coloque o molho de tomate, a muçarela, o parmesão, o orégano e as azeitonas em cima da massa e feche a panela.
5. Então, deixe cozinhar por 5 minutos após o inicio da pressão.
6. Por fim, deixe a pressão sair de forma natural, abra a panela e está pronto.
7. Sirva e aproveite.

Frango assado na panela de pressão

ZUTATEN

• 2 dentes de alho picado
• 1/2 xícara de chá de óleo
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 cubo de caldo de galinha
• 1 frango inteiro limpo
• 1 folha de louro
• 3 xícaras de chá de suco de laranja
• 1 ramo de alecrim

WIE VORBEREITEN

1. Primeiramente, vamos colocar o frango com o suco de laranja, a cebola, o alho, a pimenta, o louro, o sal, o alecrim em um saco plástico de alimentos e deixe na geladeira amarrado por 12 horas.
2. Em seguida, vamos retirar o frango do plástico, secar e deixar o tempero separado, vamos amarrar as pernas do frango com um barbante e deixar separado.
3. Então, coloque o frango em uma panela de pressão com óleo aquecido em fogo médio e vamos dourar ambos os lados.
4. Logo após, despeje a marinada, o caldo de galinha, feche a panela e deixe cozinhar por 30 minutos após o inicio da pressão.
5. Por fim, aguarde a pressão sair de forma natural, coloque o frango em uma tigela e despeje o caldo do cozimento por cima.
6. Sirva e aproveite.

Arroz carreteiro na panela de pressão

ZUTATEN

• 500 gramas de carne seca dessalgada em cubos
• 4 e 1/2 xícaras de chá de água quente
• Sal e cebolinha picada a gosto
• 2 xícaras de chá de arroz parboilizado cru, lavado e escorrido
• 1/2 gomo de linguiça calabresa em cubos
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 cebola picada
• 1 xícara de chá de bacon em cubos
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado

WIE VORBEREITEN

1. Primeiramente, vamos colocar o bacon e a calabresa em uma panela de pressão com óleo e manter em fogo médio até dourar.
2. Em seguida, inclua o alho, a cebola e vamos refogar por 2 minutinhos, coloque a carne seca e deixe fritando por mais 5 minutos.
3. Então, acrescente o arroz e vamos refogar por 3 minutos, adicione a água quente, corrija o sal, inclua o tomate, feche a panela e deixe cozinhando por 10 minutos em fogo baixo após iniciar a pressão.
4. Logo após, deixe a pressão sair de forma natural, confirme o ponto da carne e do arroz, se precisar deixe mais 5 minutos cozinhando sem a tampa.
5. Por fim, transfira tudo para uma travessa, coloque a cebolinha por cima e sirva essa delicia.

Então, agora que você fez essa receitas para fazer na panela de pressão, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!

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