Coxinha de frango com catupiry

 

 

 

 

 

Coxinha de frango com catupiry maravilhosa, cremosa, sabor indescritível. Não perca mais tempo e vem correndo ver, veja abaixo

Tempo de Preparo: 2 horas
Rendimento: 20 porções

INGREDIENTES

MASSA

  • 1 litro de leite
  • 1/3 de xícara de chá de óleo
  • 1 e meia colher de sopa de sal
  • Meio kg de farinha de trigo
  • Farinha de rosca para empanar

RECHEIO

  • Meio kg de frango desfiado e temperado
  • 250 gramas de catupiry

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

MASSA

Primeiramente, coloque o leite, o óleo e o sal numa panela e então, espere ferver.

Logo após, quando estiver borbulhando, despeje toda a farinha de uma vez e então, vá mexendo sem parar até que a massa fique lisa.

Dessa forma, retire a massa da panela e coloque numa superfície lisa, e em seguida cubra com um pano e espere esfriar para manuseá-la.

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Então, sove a massa para que ela fique bem lisa e homogênea, e com a mão abra a massa e coloque uma camada de catupiry e em seguida, coloque o frango desfiado.

Modele em formato de coxinha, passe na farinha de rosca e frite em óleo quente.

Por fim, gostou dessa receita?

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