Descubra o Sabor Supremo no Arroz de Forno Gratinado Delicioso! Uma sinfonia de texturas e sabores se unem nesse prato irresistível: arroz delicadamente misturado com frango desfiado, presunto, vegetais crocantes e o cremoso toque do requeijão, tudo envolto em um abraço de queijo derretido e dourado. Cada garfada é uma viagem ao paraíso culinário, onde os ovos batidos criam uma harmonia indulgente, e a salsinha fresca coroa essa obra-prima de conforto e prazer gastronômico. Prepare-se para uma explosão de sensações a cada mordida no arroz de forno que vai transformar suas refeições em momentos inesquecíveis!
INGREDIENTES
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara de presunto picado
- 1/2 xícara de ervilhas
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de requeijão cremoso
- 1/2 xícara de leite
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Então, em uma tigela grande, misture o arroz cozido, o frango desfiado, o presunto picado, as ervilhas, o milho verde e a cenoura ralada. Reserve.
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione o requeijão cremoso e o leite, mexendo até obter um creme homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em seguida, bata os ovos levemente em uma tigela separada e, aos poucos, adicione-os à mistura de requeijão, mexendo rapidamente para incorporar bem.
- Depois, despeje o creme sobre a mistura de arroz e ingredientes na tigela, misturando delicadamente para que todos os ingredientes fiquem bem distribuídos.
- Transfira a mistura para um refratário untado com manteiga ou azeite, espalhando-a de maneira uniforme.
- Polvilhe o queijo mussarela ralado por cima do arroz no refratário, criando uma camada generosa de queijo.
- Leve o refratário ao forno preaquecido e asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Retire o arroz de forno gratinado do forno com cuidado, usando luvas de proteção, pois estará quente.
- Antes de servir, finalize com um toque de salsinha picada por cima, para dar frescor e sabor.
- Sirva o arroz de forno gratinado delicioso ainda quente, acompanhado de uma salada verde ou legumes grelhados, se desejar.
- Por fim, agora é só aproveitar essa deliciosa e reconfortante refeição! Bom apetite!
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