Cocada mole é divina para comer de colher. Muito fácil de fazer e é de dar água na boca. Então, vem agora aprender essa delícia!
Cocada mole caseira
Com essa receita você pode rechear um bolo simples caseiro e também cobrir com a cocada mole. Essa é uma das receitas mais versáteis, porque não é apenas uma sobremesa gostosa, ela pode ser usada como recheio, como cobertura e serve também como entradinha.
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 10 pessoas
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- Meio copo de leite comum
- 1 pacote de coco ralado(50grs)
- 2 colheres de açúcar
- Duas colheres de sopa de manteiga ou margarina
MODO DE PREPARO
- Primeiramente para fazer esta cocada, deixe o coco ralado de molho por 15 minutos em meio copo de água
- Então, leve ao fogo a manteiga/margarina, o leite condensado, o leite comum e o açúcar.
- Em seguida, acrescente o coco ralado já hidratado na água.
- Logo após, mexa até levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo até engrossar no ponto de um mingau.
- Por fim, apague o fogo e transfira para um recipiente para esfriar.
- Depois leve à geladeira e por fim, sirva sua Cocada cremosa!
- Dica.: Caso deseje, pode acrescentar um vidro de leite de coco.
Agora que você fez essa Cocada mole, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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