Carne assada na panela de pressão super macia e saborosa

 

 

 

 

 

Carne assada na panela de pressão super macia faz pra ver
Carne assada na panela de pressão
Carne assada na panela de pressão

Receita de Carne Assada na Panela de Pressão que é um clássico dos almoços de família, agora com todos os detalhes para você arrasar nas reuniões familiares, agradando a todos.

Esta receita pode ser feita rapidamente e o resultado será uma carne bem macia e saborosa, que desmancha na boca. Todos da família vão adorar!

Como fazer carne assada na panela

Vamos fazer esta receita de carne assada na panela de pressão macia e suculenta com os seguintes ingredientes: caldo de carne, manteiga, maminha, água, temperos como louro e alecrim que dão um sabor incrível ao prato e mini cebolas. O cozimento como o título da receita já diz, é feito na panela de pressão, o que vai fazê-la ficar bem macia e gostosa. O diferencial desta receita é que ela é dourada na manteiga e não no óleo, ressaltando o sabor e o cheiro delicioso desta carne assada na panela. Você pode acompanhá-la com um purê bem gostoso e arroz branco. Faça hoje mesmo a carne assada na panela de pressão e receba muitos elogios!

Publicidade

Ingredientes da receita de carne assada na panela

  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 700g de maminha
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 500g de mini cebola
  • 2 folhas de louro
  • 1 raminho de alecrim

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

Modo de preparo

  1. Pegue uma panela de pressão e derreta a manteiga em fogo médio.
  2. Junte a carne e frite-a bem até dourar de todos os lados.
  3. Adicione a água e o caldo de carne.
  4. Feche a panela de pressão e cozinhe por 20 minutos (contando o tempo a partir do momento em que a panela começar a chiar).
  5. Retire a panela do fogo e tire a pressão com cuidado.
  6. Após abrir a panela, adicione a cebola mini, o alecrim e as folhas de louro.
  7. Agora cozinhe com a panela destampada por mais 15 minutos ou até a carne ficar bem macia.
  8. Passe para uma travessa ou refratário e sirva a maminha quentinha acompanhada de arroz branco e também um purê de sua preferência (batatas, mandioca ou mandioquinha). Bom apetite!

Siga nosso YouTube e o Instagram para receber novas receitas deliciosas todos os dias.

Você está aqui: