Caçarola de Frango com Legumes e Cheddar

Desfrute de uma explosão de sabores reconfortantes com a nossa Caçarola de Frango com Legumes e Queijo Cheddar. Suculentos pedaços de frango dourado se misturam harmoniosamente com uma variedade colorida de legumes crocantes, tudo envolvido em um molho cremoso de queijo cheddar derretido. Cada garfada é uma jornada culinária que combina texturas irresistíveis e sabores intensos, garantindo que cada mordida seja uma experiência deliciosamente inesquecível. Prepare-se para um banquete que aquece o coração e conquista o paladar em uma única e tentadora colherada.

INGREDIENTES

• 2 peitos de frango médios, cortados em cubos
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 cebola média, picada
• 2 dentes de alho, picados
• 1 pimentão vermelho, cortado em tiras
• 1 abobrinha média, cortada em rodelas finas
• 1 xícara de brócolis, separados em floretes
• 1 xícara de queijo cheddar ralado
• 1/2 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de chá de páprica

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente, comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
2. Em seguida, em uma caçarola grande, aqueça uma colher de sopa de azeite de oliva em fogo médio.
3. Assim que o azeite estiver quente, adicione os cubos de frango e refogue-os até dourarem. Reserve.
4. Na mesma caçarola, adicione a outra colher de sopa de azeite e refogue a cebola picada até que fique translúcida.
5. Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até liberar seu aroma.
6. Adicione as tiras de pimentão vermelho, as rodelas de abobrinha e os floretes de brócolis. Cozinhe por alguns minutos até que os legumes fiquem levemente macios, mas ainda crocantes.
7. Polvilhe a farinha de trigo sobre os legumes e misture bem, garantindo que a farinha seja absorvida.
8. Despeje o leite gradualmente, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos. Deixe cozinhar por alguns minutos até que o molho engrosse.
9. Tempere com sal, pimenta e páprica, ajustando os sabores de acordo com seu gosto.
10. Acrescente metade do queijo cheddar ralado ao molho e mexa até derreter completamente, deixando o molho cremoso e saboroso.
11. Retorne os cubos de frango dourados à caçarola e misture-os com o molho e os legumes.
12. Transfira a mistura para uma assadeira untada.
13. Polvilhe o restante do queijo cheddar ralado sobre a mistura na assadeira, criando uma camada generosa de cobertura.
14. Coloque a caçarola no forno pré-aquecido e asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e dourado.
15. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
16. Agora é só saborear sua deliciosa caçarola de frango com legumes e queijo cheddar!

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