Quem disse que dieta e bolo não combinam? Aprenda a fazer um delicioso bolo fit de banana, super saudável e perfeito para quem está de regime! Com poucos ingredientes você consegue preparar uma receita simples, mas cheia de sabor.
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 10 porções
Como fazer Bolo fit de banana
Separe 2 bananas, ovos e óleo e bata com um liquidificador até ficar homogêneo. Reserva. Em seguida, adicione a aveia, o açúcar mascavo e misture bem. Adicione a farinha e o açúcar à mistura da batedeira. Misture até a massa ficar homogênea. Então, corte as bananas restantes em pedaços pequenos e adicione-os à massa. Adicione a granola à massa e misture. Em seguida, adicione o fermento e misture bem. Unte uma forma redonda com um buraco no centro com óleo de girassol e aveia em flocos e coloque na massa. Decore com granola por cima. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50 minutos.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 3 bananas prata ou nanica bem madura
- 1 xícara (chá) de óleo girassol
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- granola a gosto
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de aveia
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Modo de preparo:
- Separe 2 bananas, os ovos, o óleo e bata no liquidificador até ficar homogêneo. Reserve.
- Então acrescente a farinha de aveia, o açúcar mascavo e mexa bem até ficar por igual.
- Junte a mistura do liquidificador com a farinha e açúcar. Misture até a massa ficar homogênea.
- Assim, corte a banana que sobrou em pequenos pedaços e junte à massa.
- Coloque a granola na massa e misture.
- Em seguida acrescente o fermento e mexa bem.
- Unte uma forma redonda com furo no meio com óleo de girassol e aveia e coloque a massa.
- Salpique granola em cima para confeitar.
- Leve ao forno preaquecido à 180°C por aproximadamente 50 minutos.
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