Hoje vou te ensinar a fazer um bolo de laranja com cenoura e mel perfeito para um café da tarde gostoso. Sempre que fiz essa receita surpreendi a todos com o sabor maravilhoso. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar essa receita de forma perfeita e garantir um bolo muito fofinho e gostoso.
Tempo de preparo: 50 minutos
Porções: 8 porções
INGREDIENTES
Bolo de laranja com cenoura e mel
- 1/2 xícara de chá de mel
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- Óleo e farinha de trigo para untar
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de cenoura ralada
- 2 ovos
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de suco de laranja
Cobertura
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de mel
- 1 xícara de chá de chocolate meio amargo picado
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar a cenoura, o mel, o açúcar, o óleo, o suco, os ovos em um liquidificador e bater muito bem até formar uma mistura homogênea.
- Em seguida, inclua o fermento e bata um pouco para incorporar, despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Então, leve para assar por 30 minutos em um forno pré-aquecido a temperatura média, faça o teste do palito para confirmar o ponto.
- Enquanto isso, vamos derreter o chocolate e a manteiga em banho-maria para fazer a cobertura.
- Logo em seguida, adicione o mel, misture bem e despeje em cima do bolo desenformado.
- Por fim, sirva e aproveite.
Então, agora que você fez essa receita de Bolo de laranja com cenoura e mel, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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