O bolo de chocolate recheado com mousse de limão é uma sobremesa deliciosa que combina dois sabores contrastantes, o doce do chocolate e o azedinho do limão. A textura leve da mousse contrasta com a densidade do bolo, criando uma harmonia perfeita de sabores e texturas.
- 6 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
Recheio:
- 1 caixa de leite condensado
- Uma caixa de creme de leite
- 1 caixa mesma medida da caixinha do leite condensado – de suco de limão
- Leve o leite condensado ao fogo com o suco de limão até engrossar.
- Tire do fogo e misture o creme de leite e leve para gelar.
Cobertura:
- 300 gramas de chocolate meio amargo derretido
- 1 caixa de creme de leite
- Misture o creme de leite ao chocolate derretido e reserve.
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Bata todos os ingredientes da massa na batedeira deixando por último o fermento em pó. Então, unte e enfarinhe ema assadeira.
Em seguida, coloque nela a massa e asse em forno a 180 graus até sair o palito limpo, cerca de uns 40 minutos. Então, espere esfriar para cortar.
Em seguida, corte a massa ao meio, ou em 3 partes a seu gosto.
Por fim, recheie com o mousse de limão e a cobertura de chocolate a seu gosto. Então, cubra com a cobertura e leve para gelar.
Por fim, essa receita de Bolo de chocolate com Mousse de Limão fica uma DELÍCIA!
Por fim, gostou dessa receita?
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