Bolo de Chocolate delicioso para qualquer dia vem ver –

O Bolo de Chocolate é uma das criações mais queridas da confeitaria, um ícone da doçura. Sua massa fofa e sabor intensamente cacau, muitas vezes coberta por uma generosa camada de ganache de chocolate, é um deleite universal. Seu apelo transcende gerações e fronteiras, satisfazendo paladares em todo o mundo.

Além de ser uma sobremesa favorita, o bolo de chocolate também tem o poder de confortar em momentos difíceis e celebrar em ocasiões felizes. A versatilidade deste clássico é inigualável, permitindo infinitas variações, como adicionar nozes, frutas ou até mesmo sabores exóticos.

Em suma, o Bolo de Chocolate é mais do que um doce; é um abraço em forma de sobremesa, que evoca memórias e cria novas alegrias a cada mordida.

Ingredientes:

Massa do Bolo

• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• uma xícara (chá) de água quente

Cobertura para o Bolo:

• 4 colheres (sopa) de leite
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Massa:

Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo.

Então, despeje a massa em uma tigela e adicione a água quente e o fermento, misturando bem.

Em seguida, despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio-alto (200° C), preaquecido, por 40 minutos.

Por fim, desenforme ainda quente.

Cobertura:

Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo até levantar fervura.

Despeje ainda quente em cima do bolo

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