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Bolo de Chocolate com Toque de Doces Cítricos!

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Delícia Cítrica: Bolo de Chocolate com Toque de Doces Cítricos!

Desfrute de uma explosão de sabores com nosso irresistível Bolo de Chocolate com Laranja, uma combinação divina de ricos aromas de cacau com o toque refrescante dos doces cítricos. Cada mordida revela a maciez do bolo mergulhado em uma cobertura sedosa de chocolate, acentuada pelas notas vibrantes de laranja. Uma experiência culinária que eleva o clássico bolo de chocolate a novas alturas de indulgência e frescor, deixando todos à mesa encantados e pedindo por mais.

INGREDIENTES DESSES DOCES CÍTRICOS

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 2 ovos
  • Suco e raspas de 2 laranjas
  • 100g de chocolate meio amargo, derretido
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Para a cobertura:

  • 100g de chocolate meio amargo
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • Raspas de laranja para decorar

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

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MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
  2. Em seguida, em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture bem e reserve.
  3. Então, em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Acrescente o óleo, o leite, o suco e as raspas de laranja, o chocolate derretido e a essência de baunilha. Mexa até ficar homogêneo.
  4. Depois, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, aos poucos, misturando delicadamente até que todos os ingredientes estejam incorporados e a massa esteja lisa.
  5. Assim sendo, despeje a massa na forma preparada e asse por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  6. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura. Em banho-maria, derreta o chocolate meio amargo e acrescente o creme de leite, misturando até obter uma consistência cremosa e homogênea. Reserve.
  7. Assim que o bolo estiver assado, retire do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos. Depois, desenforme e transfira para um prato de servir.
  8. Regue o bolo com a cobertura de chocolate derretido, espalhando uniformemente pela superfície.
  9. Finalize com raspas de laranja por cima da cobertura para um toque extra de sabor e decoração.
  10. Por fim, sirva o bolo de chocolate com laranja em fatias generosas e aprecie sua combinação única de sabores doces cítricos!

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