Bolo de Chocolate com Coco Molhadinho pra Deixar Todo Mundo Babando! –

Que tal aprender a fazer um delicioso Bolo de Chocolate com Coco, bem molhadinho e saboroso? Este é um sucesso garantido para sua casa. Confira abaixo o passo a passo da receita!

• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo ou 3 colheres bem cheias de manteiga
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Pitada de sal

1. Primeiramente, no liquidificador, bata os ovos, óleo (ou manteiga), açúcar, leite e pitada de sal até obter uma mistura homogênea.
2. Em seguida, acrescente o chocolate em pó e bata novamente.
3. Depois, adicione a farinha de trigo e bata levemente para incorporar.
4. Por último, adicione o fermento em pó e pulse apenas para misturar.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Por fim, leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até que ao espetar um palito ele saia limpo.

Recheio de Coco:

• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de leite em pó
• 3/4 de xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 saquinhos (100g cada) de coco ralado

1. Em uma panela, misture todos os ingredientes.
2. Desse modo, cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela.
3. Reserve para utilizar no recheio do bolo.

Cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó

1. Assim sendo, em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó.
2. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a cobertura desgrudar do fundo da panela.
3. Então, despeje a cobertura sobre o bolo já frio.
4. Se desejar, decore com chocolate granulado.

Aproveite este Bolo de Chocolate com Coco e surpreenda a todos com essa combinação irresistível de sabores!

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