O bolo de chocolate com coco é uma delícia irresistível que combina o sabor intenso do chocolate com a suavidade do coco. Cada pedaço desse bolo revela uma explosão de sabores, onde o doce e o tropical se encontram em perfeita harmonia. A maciez da massa de chocolate se mistura com a textura leve e crocante do coco, criando uma experiência sensorial única. O aroma envolvente do chocolate assado e a doçura sutil do coco conquistam até os paladares mais exigentes. Esse bolo é uma escolha perfeita para momentos de celebração ou simplesmente para adoçar o dia.
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo ou 3 colheres bem cheias de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento
- Pitada de sal
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Modo de Preparo
Liquidifique todos os líquidos mais a pitada de sal até homogeneizar bem, em seguida, adicione o chocolate em pó, bata, adicione a farinha, bata levemente para homogeneizar e finalize com o fermento apenas pulsando pra misturar.
Então, despeje numa fôrma untada e enfarinhada e leve pra assar em forno médio por cerca de 40 minutos ou até espetar um garfo e ele sair limpo.
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de leite ninho
- 3/4 de xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 saquinhos (o de 100 gramas) de coco ralado
Por fim, misturei tudo numa panelinha e deixei em fogo médio mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
- 1 caixa de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 5 colheres de chocolate em pó
Então, levei ao fogo médio mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Em seguida, se quiser pode decorar com chocolate granulado.
Por fim, gostou dessa receita?
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