Bolo de Aipim cremoso, maravilhoso

Bolo de aipim cremoso no liquidificador muito gostoso e facílimo de fazer, esse você precisa aprender, vem correndo, veja abaixo

BOLO DE AIPIM CREMOSO

O aipim também é conhecido como mandioca ou macaxeira em outras regiões do país, mas em todas elas o bolo é bastante conhecido, principalmente em época de festa junina onde o bolo é uma iguaria indispensável.

Tempo de Preparo: 50 Minutos
Rendimento: 15 porções

INGREDIENTES

• 100 gramas de coco ralado em flocos
• 2 colheres de margarina
• 3 xícaras de açúcar
• 2 copos tipo requeijão de leite
• 1 kg de aipim sem casca picadinho
• 3 ovos
• 1 vidro de leite de coco

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

Primeiramente, bata o aipim picado com os ovos, a margarina, o leite de coco e o leite no liquidificador.

Em seguida, coloque em uma tigela e misture o coco e o açúcar

Por fim leve no forno pré-aquecido a 180 graus por 1 hora e 10 minutos ou até dourar

Está prontinho seu Bolo de aipim cremoso!

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