Bolo Caseiro de Banana para Saborear em Família!

Desfrute do conforto e do sabor irresistível de um verdadeiro clássico culinário com nosso Bolo Caseiro de Banana. Nesta receita, a doçura das bananas maduras se funde harmoniosamente com a maciez da massa, criando uma explosão de sabores reconfortantes em cada mordida. Delicadamente perfumado com canela e com uma textura leve e fofinha, este bolo é a escolha perfeita para qualquer momento do dia, seja acompanhando um café da manhã tranquilo ou como uma sobremesa reconfortante após o jantar. Simples de preparar e irresistível ao paladar, este Bolo Caseiro de Banana certamente conquistará um lugar especial em seu coração e no seu repertório de receitas favoritas.

INGREDIENTES DESSE BOLO CASEIRO

• 3 bananas maduras
• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• Pitada de sal

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
2. Em uma tigela grande, amasse as bananas com um garfo até obter um purê suave.
3. Adicione os ovos e o açúcar ao purê de banana e misture bem até obter uma mistura homogênea.
4. Lentamente, incorpore o óleo vegetal à mistura, mexendo constantemente.
5. Em seguida, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó, a canela em pó e o sal sobre a mistura de banana. Misture até que todos os ingredientes estejam bem combinados e a massa fique uniforme.
6. Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície com uma espátula.
7. Asse o bolo no forno preaquecido por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8. Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.
9. Uma vez desenformado, deixe o bolo esfriar completamente em uma grade antes de servir.
10. Corte em fatias generosas e sirva este delicioso bolo caseiro de banana para toda a família apreciar!

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