Vem aprender essa super receita de Bolo Caipira que aprendi direto do sitio da minha vó, você vai amar essa super receita. Então vem conferir o modo de preparo e me diz o que achou.
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BOLO CAIPIRA
Tempo de Preparo: 20 Minutos
Rendimento: 10 porções
INGREDIENTES
- 5 ovos
- 1 xícara (de chá) de açúcar
- 3 xícaras (de chá) de leite (em temperatura ambiente)
- 5 colheres (de sopa) de farinha de trigo
- 50 grs de coco seco ralado
- 100 grs de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (de chá) de açúcar para caramelizar a forma
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Faça primeiramente o caramelo, eu coloco o açúcar na forma e na boca do fogão em fogo baixo vou virando a forma até que o açúcar esteja todo derretido e de cor caramelo, aí é só espalhar por toda a forma
- Em seguida, aqueça o forno em 180°C
- Então, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que tudo esteja bem misturado ou bata bem com uma batedeira.
- Em seguida, coloque o conteúdo na forma caramelada, feche com papel alumínio e coloque sobre outra assadeira para o banho maria com água quente
- Leve ao forno por 30 minutos, retire o papel alumínio e deixe no forno até dourar
- Espere esfriar antes de desenformar, caso esteja muito frio coloque de novo a bundinha da forma na boca do fogão para derreter o caramelo e sair com mais facilidade.
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