Bolo Caipira aprendi lá no sítio da vovó

Vem aprender essa super receita de Bolo Caipira que aprendi direto do sitio da minha vó, você vai amar essa super receita. Então vem conferir o modo de preparo e me diz o que achou.

BOLO CAIPIRA

Tempo de Preparo: 20 Minutos
Rendimento: 10 porções

INGREDIENTES

• 5 ovos
• 1 xícara (de chá) de açúcar
• 3 xícaras (de chá) de leite (em temperatura ambiente)
• 5 colheres (de sopa) de farinha de trigo
• 50 grs de coco seco ralado
• 100 grs de queijo parmesão ralado
• 1 xícara (de chá) de açúcar para caramelizar a forma

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

1. Faça primeiramente o caramelo, eu coloco o açúcar na forma e na boca do fogão em fogo baixo vou virando a forma até que o açúcar esteja todo derretido e de cor caramelo, aí é só espalhar por toda a forma
2. Em seguida, aqueça o forno em 180°C
3. Então, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que tudo esteja bem misturado ou bata bem com uma batedeira.
4. Em seguida, coloque o conteúdo na forma caramelada, feche com papel alumínio e coloque sobre outra assadeira para o banho maria com água quente
5. Leve ao forno por 30 minutos, retire o papel alumínio e deixe no forno até dourar
6. Espere esfriar antes de desenformar, caso esteja muito frio coloque de novo a bundinha da forma na boca do fogão para derreter o caramelo e sair com mais facilidade.

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