Desfrute do prazer dos biscoitos sem culpa com uma abordagem saudável. Os biscoitos de amêndoa e café sem açúcar oferecem uma experiência irresistível. Combinando a rica textura da farinha de amêndoa e a sutileza da aveia, esses biscoitos são uma explosão de sabor e nutrição. O toque sutil do café instantâneo adiciona profundidade ao sabor, opcionalmente. Com ingredientes naturais como óleo de coco e extrato de baunilha, esses biscoitos são uma opção deliciosa para os apreciadores de snacks mais conscientes. Uma indulgência balanceada que prova que o prazer e a saúde podem se unir em cada mordida.
BISCOITOS DE AMÊNDOA E CAFÉ
INGREDIENTES
- 1 xícara de farinha de amêndoa
- 1/4 de xícara de farinha de aveia
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1 colher de chá de café instantâneo em pó (opcional, para sabor)
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Pré-aqueça o forno: Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Misture os ingredientes secos: Em seguida, em uma tigela, misture a farinha de amêndoa, a farinha de aveia, o fermento em pó, o sal e o café instantâneo em pó (se estiver usando).
- Misture os ingredientes úmidos: Em outra tigela, bata o ovo e misture-o com o óleo de coco derretido e o extrato de baunilha.
- Combine as misturas: Adicione os ingredientes úmidos aos ingredientes secos e misture bem até formar uma massa uniforme.
- Modele os biscoitos: Pegue pequenas porções da massa e forme biscoitos do tamanho desejado. Coloque-os na assadeira preparada, deixando um pequeno espaço entre eles.
- Asse: Asse os biscoitos no forno pré-aquecido por cerca de 10-12 minutos, ou até que estejam dourados nas bordas.
- Resfrie: Retire os biscoitos do forno e deixe-os esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.
- Sirva: Uma vez que os biscoitos estejam completamente resfriados, estão prontos para serem saboreados!
Esses biscoitos de amêndoa e café são ricos em proteínas e fibras devido à farinha de amêndoa e farinha de aveia. Eles são uma ótima opção para quem deseja evitar o açúcar e ainda assim desfrutar de um petisco saboroso. Lembre-se de que o café instantâneo em pó é opcional e pode ser omitido se preferir um sabor mais neutro.
Por fim, gostou dessa receita?
Sendo assim, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias. Visite nossas redes sociais! Temos então Pinterest, nosso Facebook e o Instagram, por fim o Youtube! Assim, faça muito mais receitas, são boas demais!
