Bife Grelhado com Abobrinha um Almoço Rápido Delicioso

 

 

 

 

 

Bife Grelhado com Abobrinha um Almoço Rápido Delicioso

O Bife Grelhado com Abobrinha é uma opção de refeição simples e saudável, combinando a suculência do bife com a leveza e textura crocante da abobrinha, um almoço rápido. Tempere o bife com sal, pimenta e ervas de sua escolha. Corte a abobrinha em rodelas e tempere com azeite, alho e ervas frescas. Grelhe o bife até atingir o ponto desejado, proporcionando um exterior caramelizado e um interior suculento. Ao mesmo tempo, grelhe as rodelas de abobrinha até que fiquem douradas. O contraste de sabores e a simplicidade dessa receita tornam-na uma escolha rápida e deliciosa para qualquer refeição.

INGREDIENTES

  • 500g de bife (pode ser alcatra, filé mignon, ou a sua escolha)
  • 2 abobrinhas médias
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Temperos a gosto (pode ser alho, cebola, ervas frescas)

MODO DE PREPARO

  1. Preparação do Bife:
    • Tempere o bife com sal, pimenta e outros temperos a gosto.
  2. Preparação da Abobrinha:
    • Lave as abobrinhas e corte em rodelas ou tiras.
    • Tempere as abobrinhas com azeite de oliva, sal e pimenta.
  3. Grelhando:
    • Pré-aqueça a grelha ou churrasqueira em fogo médio.
    • Coloque os bifes e as rodelas de abobrinha na grelha.
    • Grelhe por cerca de 10 a 15 minutos, virando ocasionalmente, até que o bife esteja cozido e a abobrinha esteja dourada.
  4. Servindo:
    • Retire da grelha e sirva imediatamente.
    • Pode regar com um fio de azeite de oliva e adicionar mais temperos, se desejar.

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