Verão em Cada Colher Saboreie a Doçura Tropical do Sorvete de Manga

O sorvete de manga é uma indulgência tropical que captura o espírito do verão em cada colherada. Com a doçura suculenta da manga como estrela principal, esse deleite gelado oferece uma explosão de sabor refrescante. Sua textura suave e cremosa desliza suavemente pela língua, envolvendo os sentidos em um abraço fresco e frutado. Uma sinfonia de cor e sabor, o sorvete de manga é uma fuga para um paraíso tropical, mesmo que por um momento. Uma sobremesa que eleva o ânimo e desperta lembranças de dias ensolarados, é uma verdadeira celebração da estação e da natureza abundante.

SORVETE DE MANGA

INGREDIENTES

• 3 mangas maduras
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• Suco de 1 limão (opcional, para equilibrar o sabor doce)

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

1. Descasque as mangas, retire o caroço e corte a polpa em pedaços.
2. Coloque os pedaços de manga em um liquidificador ou processador de alimentos.
3. Adicione o leite condensado e o creme de leite.
4. Se preferir, adicione o suco de limão para equilibrar o sabor doce da manga.
5. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
6. Despeje a mistura em uma forma ou recipiente próprio para sorvete.
7. Cubra com papel filme ou uma tampa e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que o sorvete esteja firme.
8. Após algumas horas no freezer, retire o sorvete e deixe descansar por alguns minutos antes de servir, para facilitar a retirada das porções.
9. Sirva o sorvete de manga em taças ou casquinhas.

Este sorvete de manga é uma sobremesa refrescante e tropical, perfeita para saborear nos dias quentes de verão. A textura cremosa e o sabor doce da manga fazem dele um sucesso entre todas as idades.

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