Descubra o êxtase culinário com nossos irresistíveis rolinhos doces fritos com goiabada! Uma dança perfeita de texturas e sabores se desenrola à medida que a massa fina e crocante abraça delicadamente tiras de goiabada derretida. Cada mordida é uma explosão de doçura envolta em um abraço dourado, um convite irresistível a uma jornada sensorial única. Prepare-se para ser transportado a um universo onde a simplicidade se transforma em indulgência, e cada pedacinho desses rolinhos é uma promessa cumprida de felicidade gastronômica. Um deleite que transcende o ordinário, elevando o prazer de cada momento à delícia suprema.
INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- Óleo para fritar
- Goiabada em tiras finas
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal. Essa combinação vai dar aquele toque especial à massa.
- Faça um buraco no meio da mistura seca e adicione o ovo. É importante criar um espaço para que a mágica aconteça!
- Aos poucos, adicione o leite, mexendo sempre para evitar grumos. A ideia é formar uma massa homogênea, como uma sinfonia de sabores.
- Depois de obter uma massa lisa, deixe-a descansar por 15 minutos. Esse é o momento em que os ingredientes se conhecem melhor e a textura fica impecável.
- Abra a massa com um rolo, formando um retângulo fino. É hora de esticar a imaginação!
- Corte tiras e, em cada uma delas, coloque uma fina camada de goiabada. Enrole delicadamente, como se estivesse criando pequenos presentes de sabor.
- Aqueça o óleo em uma panela. Não tenha pressa, queremos que os rolinhos fiquem dourados e crocantes.
- Frite os rolinhos até que atinjam aquele tom dourado irresistível. Escorra em papel absorvente para garantir a leveza.
- Deixe esfriar por alguns minutos, mas não tanto. Afinal, ninguém resiste a um rolinho doce ainda morno.
- Sirva e aprecie cada mordida dessa delícia. Pode ter certeza de que esses rolinhos conquistarão corações!
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