A salada de repolho é um prato versátil que combina sabor e textura. O repolho, crocante e refrescante, é a estrela dessa criação culinária. Misturado com outros ingredientes como cenoura, maionese ou vinagre, a salada ganha uma dimensão única de sabores. É uma ótima opção para acompanhar pratos quentes, churrascos ou sanduíches. Além disso, é conhecida por sua durabilidade, melhorando em sabor à medida que os sabores se desenvolvem. Combinando elementos saudáveis e deliciosos, a salada de repolho não apenas acrescenta cor e vivacidade à mesa, mas também proporciona uma experiência gastronômica equilibrada e satisfatória.
Confira o modo de preparo e depois me diz o que você achou da receita.
Ingredientes Salada de repolho cremoso
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de repolho ralado no ralo grosso
- Duas colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de manteiga derretida
- 2 colheres (sopa) de leite quente Sal e pimenta-do-reino a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Modo de preparo
Aqueça o leite numa panela e junte o repolho. Então, deixe levantar fervura e cozinhe lentamente por 2 minutos. Misture a farinha e a manteiga.
Em seguida, adicione o leite quente. Então, acrescente ao repolho e cozinhe por uns 3 a 4 minutos ou até engrossar, mexendo sem parar. Por fim, tempere com sal e pimenta-do-reino.
Então sirva sua deliciosa Salada de repolho cremoso.
Por fim, se você tiver dicas de receitas para fazer, deixe nos comentários que vamos procurar colocar aqui.
Por fim, gostou dessa receita?
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