A Caçarola Caseira com Macarrão Penne, Cogumelos, Bacon e Queijo é uma celebração de sabores reconfortantes que aquecem o coração e satisfazem o paladar. Neste prato, a simplicidade encontra a indulgência, criando uma combinação irresistível.
O macarrão penne, com sua forma cônica e sulcos perfeitos para reter molhos, é o alicerce desta caçarola. Os cogumelos acrescentam um sabor terroso e uma textura sutilmente cremosa, enquanto o bacon oferece uma nota defumada e crocante que equilibra o conjunto.
Mas o ingrediente que une tudo é o queijo. Derretido e gratinado no forno, ele forma uma camada dourada e cremosa que envolve o macarrão e os outros componentes, criando um prato indulgente que é perfeito para confortar em dias frios ou como um mimo especial em qualquer ocasião.
A Caçarola de Macarrão com Cogumelos, Bacon e Queijo é um clássico reconfortante que nunca sai de moda, capaz de agradar a todos os paladares e trazer uma sensação acolhedora à mesa.
MACARRÃO PENNE COGUMELOS BACON E QUEIJO
INGREDIENTES
- 250g de macarrão pene (ou outro de sua preferência)
- 200g de cogumelos fatiados
- 150g de bacon em pedaços
- 2 xícaras de queijo cheddar ralado
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de caldo de galinha (pode ser de um cubo dissolvido em água)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada para decorar (opcional)
MODO DE PREPARO
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Cozinhe o macarrão pene de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Em uma frigideira, frite o bacon em sua própria gordura até que esteja crocante. Retire o bacon da frigideira e reserve.
- Na mesma frigideira, adicione a manteiga e os cogumelos fatiados. Cozinhe até que os cogumelos estejam dourados e qualquer líquido tenha evaporado.
- Em uma tigela grande, misture o macarrão cozido, os cogumelos, o bacon, o queijo cheddar, o queijo parmesão, o creme de leite e o caldo de galinha. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Transfira a mistura para uma travessa de cerâmica ou vidro e nivele a superfície.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que a parte superior esteja dourada e borbulhante.
- Retire do forno e decore com salsa picada, se desejar.
A sua Caçarola Caseira com Macarrão Pene, Cogumelos, Bacon e Queijo está pronta para ser servida. É um prato delicioso que combina a cremosidade do queijo, o sabor defumado do bacon e a textura dos cogumelos. Aproveite!
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