Batata recheada no Forno prática e deliciosa

Essa receita de Batata Recheada ao Forno é perfeita para a refeição da sua família, pois ela é prática, deliciosa e todos vão elogiar. Para faze-la, basta cozinhar as batatas e fazer um molho branco muito simples. A montagem é muito fácil: basta alternar camadas de batata com molho, mussarela e presunto. Por fim, salpicar queijo parmesão ralado e orégano a gosto e levar para gratinar. Com certeza, a receita de batata recheada ao forno vai agradar a todos. Experimente!

BATATA RECHEADA NO FORNO

Tempo e Preparo: 20 Minutos
Rendimento: 8 porções

INGREDIENTES

• 1kg de batata
• 2 copos de leite
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 cebola pequena cortada em 4 partes
• um caldo de galinha
• 1 caixa de creme de leite
• 300g de presunto
• 300g de queijo mussarela
• 1 pitada de orégano
• sal a gosto
• queijo parmesão ralado a gosto.

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

1. Descasque, corte as batatas em rodelas e cozinhe em água e sal até elas ficarem al dente.
2. Então, no liquidificador, bata o leite, a cebola, a farinha de trigo, o caldo de galinha e o sal a gosto, até obter uma mistura homogênea.
3. Em seguida, despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
4. Então, desligue o fogo e misture o creme de leite.
5. Por fim, em uma travessa, faça uma fina camada de creme e cubra com uma camada de batatas e uma camada de queijo salpicado com orégano a gosto.
6. Em seguida, faça outra camada de creme coberta de uma camada de batata e uma camada de presunto.
7. Então, repita as camadas até acabarem todos os ingredientes.
8. Por cima, salpique queijo parmesão ralado e orégano a gosto. Leve ao forno médio preaquecido por 15 minutos, para gratinar.
9. Retire do forno e sirva em seguida.

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