O estrogonofe de frango, clássico da culinária, é uma ode ao reconforto e simplicidade. Em uma dança de sabores, tiras de frango douradas encontram a doçura da cebola e a profundidade do alho. Unindo-se em um abraço cremoso, o creme de leite, ketchup e mostarda transformam a mistura em um molho sedoso. O aroma envolvente permeia a cozinha, antecipando a indulgência à mesa. Servido sobre arroz ou batata palha crocante, o estrogonofe é uma sinfonia de texturas e gostos que transcende a mera refeição, evocando memórias afetivas. Uma experiência simples, porém rica, onde a cozinha se torna um ato de amor.
RECEITA SIMPLES DE ESTROGONOFE DE FRANGO
المكونات
- 500g de peito de frango, cortado em tiras ou cubos
- 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de sopa de ketchup
- 1 colher de sopa de mostarda
- 200g de cogumelos fatiados (opcional)
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- Salsinha fresca para decorar (opcional)
- Arroz ou batata palha para acompanhar
كيفية التحضير
- Em uma panela grande, primeiramente aqueça o óleo e a manteiga em fogo médio.
- Em seguida, adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem dourados.
- Acrescente o frango, temperando com sal e pimenta, e cozinhe até dourar.
- Se estiver usando cogumelos, adicione-os à panela e cozinhe por mais alguns minutos.
- Misture o ketchup e a mostarda ao frango, garantindo que estejam bem distribuídos.
- Reduza o fogo, adicione o creme de leite e mexa até obter um molho cremoso.
- Cozinhe por mais alguns minutos, ajustando o sal e a pimenta conforme necessário.
- Sirva o estrogonofe de frango sobre arroz ou acompanhado de batata palha.
- Por fim, decore com salsinha fresca, se desejar.
Este estrogonofe de frango simples é uma opção rápida e deliciosa para uma refeição reconfortante. Aproveite a facilidade desta receita clássica!
وأخيراً، هل أعجبتك هذه الوصفة؟
لذا أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في التعليقات! أيضًا، انتقل إلى الروابط أعلاه لمشاهدة الوصفات اللذيذة الجديدة أو هنا للعودة إلى مراقبات الوزن!
ومن الجدير بالذكر أيضاً أنك إذا قمت بالتمرير لأسفل ستنتقل تلقائياً إلى وصفة أخرى!
لذا اغتنم الفرصة لإضافة المزيد من النكهة إلى أيامك من خلال زيارة شبكات التواصل الاجتماعي الخاصة بنا! لدينا بينتيريستلدينا فيسبوك و انستقرام وإعداد الكثير من الوصفات، إنها لذيذة للغاية!
