Descubra o segredo de uma autêntica experiência culinária com esta Receita Pratica de Moqueca de Peixe! Com uma harmonia de sabores exóticos, essa iguaria brasileira oferece uma explosão de cores e aromas, combinando o frescor do peixe branco com o suculento tomate, a cebola e o pimentão, tudo isso mergulhado no delicioso leite de coco. Simples de preparar e absolutamente encantadora ao paladar, esta receita é um convite irresistível a explorar a riqueza da cozinha brasileira em sua própria casa.
INGREDIENTES DESSA RECEITA PRATICA
- 800g de filé de peixe branco (robalo, linguado, tilápia)
- 2 pimentões (vermelho e amarelo), cortados em tiras
- 1 cebola grande, fatiada
- 3 tomates maduros, cortados em rodelas
- 200ml de leite de coco
- 1/2 xícara de coentro fresco picado
- Suco de 2 limões
- Azeite de dendê (opcional)
- ملح وفلفل حسب الرغبة
إن تحضير هذه الوصفة بسيط للغاية وأنا متأكد من أنك إذا اتبعتها خطوة بخطوة ستتمكن من تحضير الوصفة وستكون رائعة.
كيفية التحضير
- Primeiramente, antes de começar, corte o peixe em pedaços médios e tempere-os com o suco dos limões, sal e pimenta. Reserve por 15 minutos.
- Em seguida, em uma panela grande, faça camadas com metade dos pimentões, metade da cebola e metade dos tomates. Coloque por cima os pedaços de peixe temperados.
- Então, distribua o restante dos pimentões, cebola e tomate por cima do peixe. Despeje o leite de coco uniformemente sobre tudo e regue com um fio de azeite de dendê, se estiver utilizando.
- Depois, leve a panela ao fogo médio, tampe e deixe cozinhar por aproximadamente 20-25 minutos, até que o peixe esteja cozido e os legumes macios.
- Antes de desligar o fogo, salpique o coentro fresco por cima da moqueca.
- Por fim, transfira cuidadosamente a moqueca para uma travessa e sirva ainda quente, acompanhada de arroz branco ou farofa. Delicie-se com os sabores da moqueca de peixe!
وأخيراً، هل أعجبتك هذه الوصفة؟
لذا أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في التعليقات! أيضًا، انتقل إلى الروابط أعلاه لمشاهدة الوصفات اللذيذة الجديدة أو هنا للعودة إلى مراقبات الوزن!
ومن الجدير بالذكر أيضاً أنك إذا قمت بالتمرير لأسفل ستنتقل تلقائياً إلى وصفة أخرى!
لذا اغتنم الفرصة لإضافة المزيد من النكهة إلى أيامك من خلال زيارة شبكات التواصل الاجتماعي الخاصة بنا! لدينا بينتيريستلدينا فيسبوك و انستقرام وإعداد الكثير من الوصفات، إنها لذيذة للغاية!
