Descubra o sabor autêntico do Brasil com esta Receita Pratica de Mocotó Brasileiro, um prato que encanta pelos sabores marcantes e pela simplicidade no preparo. Com ingredientes acessíveis e passos descomplicados, essa receita oferece a combinação perfeita entre a suculência do mocotó, temperos aromáticos e um caldo reconfortante. Prepare-se para uma experiência gastronômica única, onde cada garfada revela a tradição e o delicioso toque caseiro desta iguaria brasileira.
INGREDIENTES DESSA RECEITA PRATICA
- 1 kg de mocotó bovino limpo e cortado em pedaços
- 2 cebolas médias picadas
- 4 dentes de alho picados
- 2 tomates maduros picados
- 2 folhas de louro
- Pimenta-do-reino a gosto
- ملح حسب الرغبة
- Cheiro-verde picado a gosto
- 2 litros de água
- Pimenta dedo-de-moça a gosto (opcional)
- 1 colher de sopa de óleo
إن تحضير هذه الوصفة بسيط للغاية وأنا متأكد من أنك إذا اتبعتها خطوة بخطوة ستتمكن من تحضير الوصفة وستكون رائعة.
كيفية التحضير
- Separe o mocotó em pedaços menores, pique as cebolas, o alho e os tomates, e reserve o cheiro-verde.
- Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione a cebola e o alho picados, refogando até dourarem levemente.
- Acrescente os pedaços de mocotó na panela, mexendo bem para que se misturem com a cebola e o alho por alguns minutos.
- Coloque os tomates picados, as folhas de louro, a pimenta-do-reino e o sal. Mexa tudo suavemente para que os sabores se combinem.
- Adicione os 2 litros de água, misture bem e tampe a panela de pressão. Deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos após a panela pegar pressão.
- Após esse tempo, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Verifique o cozimento do mocotó, ajuste o sal e, se desejar, adicione pimenta dedo-de-moça para um toque extra de picância.
- Transfira o mocotó para uma travessa, polvilhe o cheiro-verde por cima e sirva ainda quente acompanhado de arroz branco e/ou farinha de mandioca.
وأخيراً، هل أعجبتك هذه الوصفة؟
لذا أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في التعليقات! أيضًا، انتقل إلى الروابط أعلاه لمشاهدة الوصفات اللذيذة الجديدة أو هنا للعودة إلى مراقبات الوزن!
ومن الجدير بالذكر أيضاً أنك إذا قمت بالتمرير لأسفل ستنتقل تلقائياً إلى وصفة أخرى!
لذا اغتنم الفرصة لإضافة المزيد من النكهة إلى أيامك من خلال زيارة شبكات التواصل الاجتماعي الخاصة بنا! لدينا بينتيريستلدينا فيسبوك و انستقرام وإعداد الكثير من الوصفات، إنها لذيذة للغاية!
