Descubra como fazer receita de Bife à Parmegiana que vai conquistar o paladar de todos! Deliciosos bifes de carne bovina são delicadamente empanados, fritos até a perfeição e então cobertos com molho de tomate caseiro e uma generosa porção de queijo derretido. Esta é a combinação definitiva de sabores que transformará qualquer refeição em um verdadeiro festim para os sentidos. Prepare-se para uma explosão de sabor e uma experiência culinária inesquecível com esta receita clássica e irresistível!
المكونات
- 4 bifes de carne bovina (coxão mole, alcatra ou filé mignon)
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de molho de tomate
- 200g de queijo muçarela fatiado
- Óleo para fritar
إن تحضير هذه الوصفة بسيط للغاية وأنا متأكد من أنك إذا اتبعتها خطوة بخطوة ستتمكن من تحضير الوصفة وستكون رائعة.
COMO FAZER RECEITA DE BIFE À PARMEGIANA
- Primeiro, prepare os bifes: Tempere-os com sal e pimenta a gosto.
- Em seguida, bata os ovos em um prato fundo e reserve.
- Em outro prato fundo, misture a farinha de rosca com o queijo parmesão ralado.
- Passe os bifes temperados nos ovos batidos, garantindo que fiquem bem cobertos.
- Em seguida, passe os bifes na mistura de farinha de rosca e queijo, pressionando levemente para que a mistura grude bem.
- Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto.
- Frite os bifes empanados até que fiquem dourados dos dois lados. Retire e reserve.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em um refratário, espalhe uma camada fina de molho de tomate.
- Coloque os bifes fritos sobre o molho de tomate no refratário.
- Cubra os bifes com o restante do molho de tomate.
- Disponha as fatias de queijo muçarela sobre os bifes.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15-20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
- Retire do forno e sirva o bife à parmegiana bem quente, acompanhado de arroz branco e/ou batatas fritas, se desejar.
وأخيراً، هل أعجبتك هذه الوصفة؟
لذا أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في التعليقات! أيضًا، انتقل إلى الروابط أعلاه لمشاهدة الوصفات اللذيذة الجديدة أو هنا للعودة إلى مراقبات الوزن!
ومن الجدير بالذكر أيضاً أنك إذا قمت بالتمرير لأسفل ستنتقل تلقائياً إلى وصفة أخرى!
لذا اغتنم الفرصة لإضافة المزيد من النكهة إلى أيامك من خلال زيارة شبكات التواصل الاجتماعي الخاصة بنا! لدينا بينتيريستلدينا فيسبوك و انستقرام وإعداد الكثير من الوصفات، إنها لذيذة للغاية!
