O canelone de ricota é uma iguaria italiana que combina massa recheada com um creme suave de ricota, resultando em uma explosão de sabor e textura. As folhas de lasanha, recheadas generosamente com a mistura de ricota, queijo parmesão e temperos, são enroladas em pequenos cilindros que se transformam em deliciosos pacotes de sabor. Ao serem assados com molho de tomate e queijo, os canelones se transformam em uma refeição gratinada e reconfortante. É um prato que aquece o coração e o paladar, perfeito para ocasiões especiais ou para um jantar aconchegante em família.
CANELONE DE RICOTA
المكونات
- 12-15 folhas de massa para lasanha pré-cozida
- 500g de ricota
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- 2 xícaras de molho de tomate
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 1/4 colher de chá de noz-moscada (opcional)
- 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado (opcional)
- 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون
كيفية التحضير
- Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C.
- Em seguida, em uma tigela grande, misture a ricota, metade do queijo parmesão, o ovo, o sal, a pimenta, a noz-moscada e o manjericão fresco picado (se estiver usando). Misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Espalhe uma fina camada de molho de tomate no fundo de um refratário.
- Cozinhe as folhas de massa para lasanha pré-cozida de acordo com as instruções da embalagem, escorra-as e reserve.
- Coloque cerca de 2 colheres de sopa da mistura de ricota em cada folha de lasanha cozida. Enrole-as firmemente, formando os canelones.
- Coloque os canelones recheados no refratário, sobre o molho de tomate.
- Regue os canelones com o restante do molho de tomate e polvilhe com o restante do queijo parmesão.
- Regue com azeite de oliva sobre os canelones para ajudar a dourar e criar um sabor extra.
- Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
- Retire o papel alumínio nos últimos minutos de cozimento para dourar os canelones.
- Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Sirva os canelones de ricota quentes e desfrute de uma refeição deliciosa e reconfortante. Eles são ideais para um jantar especial ou para compartilhar com a família e os amigos.
وأخيراً، هل أعجبتك هذه الوصفة؟
لذا أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في التعليقات! أيضًا، انتقل إلى الروابط أعلاه لمشاهدة الوصفات اللذيذة الجديدة أو هنا للعودة إلى مراقبات الوزن!
ومن الجدير بالذكر أيضاً أنك إذا قمت بالتمرير لأسفل ستنتقل تلقائياً إلى وصفة أخرى!
لذا، اغتنم الفرصة لإضافة المزيد من النكهة إلى أيامك من خلال زيارة شبكات التواصل الاجتماعي الخاصة بنا
