Descubra o sabor reconfortante e a simplicidade elevada nesta deliciosa sopa de alho, uma joia dentre as receitas simples. Com sua base aromática de alho dourado em azeite, combinado à cremosidade das batatas e o toque suave do caldo de legumes, cada colherada é um abraço caloroso em forma de sabor. Prepare-se para se apaixonar por esta sopa fácil de fazer, perfeita para aquecer corações e paladares exigentes.
دعاية
Desvendando o Encanto das Receitas Simples
المكونات
- 6 dentes de alho, picados
- 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون
- 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
- 4 batatas médias, descascadas e cortadas em cubos
- 4 xícaras de caldo de legumes
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- 1 ورقة غار 1
- 1/2 xícara de creme de leite (opcional)
- Cebolinha verde picada para decorar
إن تحضير هذه الوصفة بسيط للغاية وأنا متأكد من أنك إذا اتبعتها خطوة بخطوة ستتمكن من تحضير الوصفة وستكون رائعة.
كيفية التحضير
- Primeiramente, comece picando os dentes de alho e a cebola. Descasque e corte as batatas em cubos.
- Em seguida, em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione o alho picado e refogue por cerca de 2 minutos, até liberar o aroma.
- Então, acrescente a cebola picada à panela e refogue por mais 3 minutos, mexendo ocasionalmente, até que fiquem douradas e macias.
- Depois, adicione os cubos de batata à panela e mexa bem, deixando cozinhar por aproximadamente 5 minutos.
- Despeje o caldo de legumes na panela. Tempere com sal, pimenta a gosto e adicione a folha de louro. Deixe ferver.
- Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por mais 15-20 minutos ou até que as batatas estejam macias.
- Retire a folha de louro da panela. Com um mixer de mão ou no liquidificador, bata a sopa até obter uma consistência homogênea.
- Se desejar uma textura mais cremosa, adicione o creme de leite à sopa batida e misture bem.
- Por fim, distribua a sopa em tigelas individuais. Decore com cebolinha verde picada por cima.
وأخيراً، هل أعجبتك هذه الوصفة؟
لذا اغتنم الفرصة لإضافة المزيد من النكهة إلى يومك. قم بزيارة شبكاتنا الاجتماعية! لدينا بينتيريستلدينا فيسبوك و انستقراموأخيراً يوتيوب! لذا قم بإعداد الكثير من الوصفات، فهي لذيذة للغاية!
