A torta portuguesa de liquidificador é uma receita deliciosa e prática. Ela leva apenas alguns ingredientes simples, que você provavelmente já tem em casa. E o melhor de tudo: a torta fica prontinha para servir em poucos minutos!
Essa versão da tradicional torta portuguesa é perfeita para quem não quer passar muito tempo na cozinha. O segredo do sucesso dessa receita está no tempo de preparo: só 5 minutos! Com esse truque, você garante um bolinho macio e saboroso, recheado com um creme fresco e levemente aromatizado com canela – ideal para o lanche da tarde ou café da manhã.
Como fazer torta portuguesa
Para fazer as tortas portuguesas no liquidificador, use os seguintes ingredientes: ovos, leite, óleo, farinha, caldo de carne ou frango, queijo parmesão ralado e fermento em pó. Os ingredientes são queijo mussarela, presunto, ovos cozidos, milho, cebola, bacon e azeitonas. É muito fácil de preparar. Em seguida, pré-aqueça o forno a 180°C e misture os ingredientes da massa com uma batedeira. Em seguida, adicione o fermento em pó e misture bem. Despeje a massa em círculos. Coberto com mussarela, presunto, milho, ovos cozidos, cebola, bacon e azeitonas. Leve ao forno pré-aquecido e asse até dourar, cerca de 30 minutos. A torta portuguesa está pronta. Sirva a sua família e todos vão se surpreender!
Ingredientes da receita de torta portuguesa
Para a massa
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 caldo de carne ou de galinha
- 1 pacote de queijo ralado (50g)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para o recheio
- 300g de queijo muçarela ralado grosso
- 300g de presunto fatiado cortado em tiras
- 4 ovos cozidos e picados
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 cebola cortada em rodelas
- 8 fatias (grandes) de bacon
- ½ xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroços
إن تحضير هذه الوصفة بسيط للغاية وأنا متأكد من أنك إذا اتبعتها خطوة بخطوة ستتمكن من تحضير الوصفة وستكون رائعة.
Modo de preparo
- Primeiramente pré-aqueça o forno a 180°C.
- Bata no liquidificador, os ovos, o leite, o óleo, o caldo de carne ou de galinha e o queijo parmesão ralado.
- Adicione então a farinha de trigo e bata até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e misture com uma colher.
- Coloque em seguida a massa em uma fôrma redonda de 30cm de diâmetro (preferencialmente, com aro removível).
- Por fim cubra a massa com o queijo muçarela, o presunto, os ovos cozidos, a cebola, o bacon e as azeitonas, nessa ordem.
- Leve para assar por mais ou menos 30 minutos ou até dourar.
- Prontinho. Agora é só servir a deliciosa torta portuguesa!
