A torta de massa quebrada doce, embalando um recheio de baunilha e mirtilos, é um conto de sabores delicados. Cada pedaço revela a suavidade da baunilha, um abraço doce e sutil que dança nos lábios. Os mirtilos, pérolas escuras de sabor vibrante, oferecem uma explosão frutada, uma sinfonia de doçura e frescor. Portanto, a massa quebradiça, como uma carícia, equilibra a doçura com sua textura crocante. É uma experiência que entrelaça o frescor dos mirtilos com a elegância da baunilha, uma história gustativa que se desdobra em cada garfada, uma verdadeira celebração da simplicidade requintada.
TORTA DE MASSA QUEBRADA
المكونات
Para a massa quebrada doce:
- 250 غ من دقيق القمح
- 125g de manteiga gelada cortada em cubos
- 60g de açúcar de confeiteiro
- 1 ovo
Para o recheio:
- 2 xícaras de mirtilos frescos (pode ser congelado)
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Suco de meio limão
كيفية التحضير
- Preparação da massa quebrada doce:
- Em uma tigela, primeiramente misture a farinha e o açúcar de confeiteiro. Adicione a manteiga gelada e misture até formar uma textura de migalhas.
- Adicione o ovo e misture até formar uma massa homogênea.
- Forme uma bola, envolva em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
- Preparação do recheio:
- Em uma tigela, misture os mirtilos, açúcar, amido de milho, essência de baunilha e suco de limão. Reserve.
- Montagem da torta:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Abra a massa e forre uma forma de torta.
- Despeje o recheio de mirtilos sobre a massa.
- Cobertura:
- Pode ser feita uma cobertura com tiras de massa, formando uma grade sobre o recheio, ou usar a massa para fazer pequenos discos para cobrir o recheio. Se desejar, pincele a massa com ovo batido para dourar.
- Cozimento:
- Por fim, leve ao forno por aproximadamente 40-45 minutos ou até que a crosta esteja dourada e o recheio borbulhante.
Essa torta de massa quebrada doce com baunilha e mirtilos é um deleite encantador, perfeito para uma sobremesa ou lanche. Dessa forma, a doçura sutil da baunilha encontra a vivacidade dos mirtilos, criando uma experiência de sabor deliciosamente equilibrada.
وأخيراً، هل أعجبتك هذه الوصفة؟
لذا أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في التعليقات! أيضًا، انتقل إلى الروابط أعلاه لمشاهدة الوصفات اللذيذة الجديدة أو هنا للعودة إلى مراقبات الوزن!
ومن الجدير بالذكر أيضاً أنك إذا قمت بالتمرير لأسفل ستنتقل تلقائياً إلى وصفة أخرى!
لذا، اغتنم الفرصة لإضافة المزيد من النكهة إلى أيامك من خلال زيارة شبكات التواصل الاجتماعي الخاصة بنا
