As sobrecoxas de frango assadas, perfumadas e crocantes, com maçãs, cranberries e alecrim, oferecem uma sinfonia de sabores do outono em um único prato. As sobrecoxas de frango são assadas até atingirem uma crosta dourada e crocante, enquanto a carne permanece suculenta. Dessa forma, as maçãs e cranberries, caramelizadas no suco do frango, adicionam um toque doce e ácido, equilibrado pelo aroma e sabor do alecrim fresco. Essa combinação é como uma festa de outono no paladar, capturando o espírito acolhedor da estação. Portanto, é uma refeição reconfortante e festiva que celebra os melhores ingredientes que o outono tem a oferecer.
Fazer sobrecoxas de frango assadas com maçãs, cranberries e alecrim é uma receita deliciosa e cheia de sabores de outono. Aqui está como prepará-la:
المكونات
- 4 sobrecoxas de frango
- 2 maçãs, descascadas e cortadas em pedaços
- 1/2 xícara de cranberries secos
- 2 ramos de alecrim fresco
- 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- 2 colheres de sopa de mel (opcional)
كيفية التحضير
1. Pré-aqueça o forno:
- Pré-aqueça o forno a 190°C.
2. Tempere o frango:
- Tempere as sobrecoxas de frango com sal, pimenta e as folhas de um ramo de alecrim picadas. Deixe marinar por alguns minutos.
3. Selar o frango:
- Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio-alto. Coloque as sobrecoxas de frango na frigideira com o lado da pele para baixo e sele até que fiquem douradas.
4. Adicione as maçãs, cranberries e alecrim:
- Em uma assadeira, coloque as maçãs, cranberries, e o alecrim restante.
- Coloque as sobrecoxas de frango sobre a mistura de frutas na assadeira.
5. Asse:
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 35-40 minutos, ou até que o frango esteja cozido e as maçãs estejam caramelizadas.
6. Finalização (opcional):
- Se desejar, nos últimos 5-10 minutos de cozimento, regue as sobrecoxas com mel para um toque extra de doçura e brilho.
7. Servir:
- Por fim, retire do forno e sirva quente. O frango estará crocante por fora e suculento por dentro, as maçãs caramelizadas e o alecrim perfumarão o prato de forma irresistível.
Esta receita é uma celebração das delícias do outono, combinando a suculência do frango com o doce das maçãs e cranberries, tudo enriquecido pelo aroma do alecrim. Dessa forma,é uma refeição reconfortante e festiva que certamente agradará a todos.
وأخيراً، هل أعجبتك هذه الوصفة؟
Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!
ومن الجدير بالذكر أيضاً أنك إذا قمت بالتمرير لأسفل ستنتقل تلقائياً إلى وصفة أخرى!
لذا اغتنم الفرصة لإضافة المزيد من النكهة إلى أيامك من خلال زيارة شبكات التواصل الاجتماعي الخاصة بنا! لدينا بينتيريستلدينا فيسبوك و انستقرام e faça muito mais receitas, são boas demais
