A sopa creme de batata com bacon é uma combinação deliciosa de sabores reconfortantes. O creme de batata, suave e aveludado, oferece uma base acolhedora para o saboroso bacon crocante. Essa sopa é um clássico que combina a simplicidade da batata com a riqueza do bacon. A batata é cozida até ficar macia e depois purê, criando uma textura cremosa e luxuosa. O bacon é frito até ficar crocante e adiciona um toque salgado e defumado. Quando servida, a sopa creme de batata com bacon é um prato que aquece o corpo e a alma, perfeito para os dias mais frios. É uma explosão de conforto e sabor em cada colherada.
SOPA CREME DE BATATA
Fazer uma sopa creme de batata com bacon é uma delícia e relativamente simples. Aqui está uma receita básica
المكونات
- 4-5 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos
- 200g de bacon, cortado em pedaços pequenos
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 4 xícaras de caldo de galinha ou vegetal
- 1 xícara de leite
- 2 ملاعق طعام من الزبدة
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- Creme de leite e cebolinha picada para decorar (opcional)
كيفية التحضير
- Em uma panela grande, primeiramente frite o bacon até que ele fique crocante. Retire o bacon da panela e reserve.
- Na mesma panela, adicione a cebola e o alho, e refogue até que fiquem macios e dourados.
- Adicione as batatas cortadas e o caldo de galinha ou vegetal. Deixe ferver e cozinhe até que as batatas fiquem macias, o que levará cerca de 15-20 minutos.
- Use um liquidificador de imersão para purê as batatas e criar um creme liso. Se não tiver um liquidificador de imersão, pode transferir a sopa para um liquidificador comum, mas tenha cuidado com o vapor quente.
- Devolva a sopa à panela, adicione o leite e a manteiga, mexendo bem. Aqueça a sopa, mas não deixe ferver após adicionar o leite.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Por fim, sirva a sopa creme de batata quente, polvilhada com o bacon crocante por cima. Você também pode adicionar um pouco de creme de leite e cebolinha picada para um toque extra de sabor.
Esta sopa é perfeita para aquecer em dias frios e é um prato reconfortante. Aproveite!
وأخيراً، هل أعجبتك هذه الوصفة؟
Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!
ومن الجدير بالذكر أيضاً أنك إذا قمت بالتمرير لأسفل ستنتقل تلقائياً إلى وصفة أخرى!
لذا اغتنم الفرصة لإضافة المزيد من النكهة إلى أيامك من خلال زيارة شبكات التواصل الاجتماعي الخاصة بنا! لدينا بينتيريستلدينا فيسبوك و انستقرام وإعداد الكثير من الوصفات، إنها لذيذة للغاية!
