Descubra o segredo das tradicionais receitas caseiras de bolo com este encantador Bolo de Mandioca! Delicadamente preparado com mandioca ralada, coco e leite de coco, este bolo oferece uma explosão de sabores autênticos. A combinação única desses ingredientes se funde em uma textura macia e um aroma irresistível, fazendo deste bolo uma opção perfeita para qualquer ocasião. Prepare-se para mergulhar em uma experiência única e encantadora com cada fatia deste tesouro culinário caseiro.
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INGREDIENTES DESSAS RECEITAS CASEIRAS DE BOLO
- 500g de mandioca ralada
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
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كيفية التحضير
- Primeiramente, comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Descasque e rale a mandioca até obter 500g. Separe as gemas das claras dos ovos.
- Em seguida, em uma tigela, bata as claras dos ovos até obter picos firmes. Reserve.
- Então, em outra tigela, misture as gemas com o açúcar, até formar um creme homogêneo. Adicione a mandioca ralada, o leite de coco e o óleo vegetal, misturando bem a cada adição.
- Gradualmente, incorpore o coco ralado à mistura, mexendo até obter uma massa uniforme. Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
- Com cuidado, adicione as claras em neve à massa do bolo, fazendo movimentos suaves de baixo para cima para manter a leveza da mistura.
- Depois, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido por cerca de 40-45 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
- Por fim, após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva em fatias generosas e aprecie essa deliciosa receita caseira de bolo de mandioca!
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