A Farofa de Banana, tesouro da culinária brasileira, transcende o simples acompanhamento. Em uma dança de sabores, a doçura das bananas maduras encontra a crocância da farinha de mandioca, enquanto a manteiga ou óleo incorpora riqueza. A cebola e o alho, dourados na frigideira, sussurram aromas que aguçam o paladar. O contraste entre o doce e o salgado, a textura macia e a crocância, revela uma sinfonia gustativa. Seja como companhia de carnes suculentas ou protagonista de uma refeição, a farofa de banana é um convite a uma experiência única, onde cada garfada é um mergulho na alma da cozinha brasileira.
RECEITA SIMPLES DE FAROFA DE BANANA
المكونات
- 2 xícaras de farinha de mandioca
- 4 bananas maduras, cortadas em rodelas
- 1/2 xícara de manteiga ou óleo
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- ملح حسب الرغبة
- 1/2 xícara de uvas-passas (opcional)
- Cheiro-verde picado a gosto
كيفية التحضير
- Em uma frigideira grande, primeiramente derreta a manteiga ou aqueça o óleo em fogo médio.
- Adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem dourados.
- Acrescente as rodelas de banana à frigideira e cozinhe por alguns minutos até começarem a caramelizar.
- Adicione a farinha de mandioca, mexendo continuamente para incorporar bem os ingredientes.
- Continue mexendo até que a farofa esteja dourada e crocante.
- Tempere com sal a gosto e adicione as uvas-passas, se estiver usando.
- Finalize com cheiro-verde picado para dar frescor.
- Sirva a farofa de banana como acompanhamento para carnes, aves ou peixes.
Essa receita de farofa de banana proporciona uma combinação deliciosa de sabores agridoces, sendo uma opção versátil e saborosa para diversificar seus acompanhamentos.
وأخيراً، هل أعجبتك هذه الوصفة؟
Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!
ومن الجدير بالذكر أيضاً أنك إذا قمت بالتمرير لأسفل ستنتقل تلقائياً إلى وصفة أخرى!
لذا اغتنم الفرصة لإضافة المزيد من النكهة إلى أيامك من خلال زيارة شبكات التواصل الاجتماعي الخاصة بنا! لدينا بينتيريستلدينا فيسبوك و انستقرام وإعداد الكثير من الوصفات، إنها لذيذة للغاية!
