Em meio à culinária provençal, o Ratatouille emerge como um prato principal que transcende a simplicidade e conquista paladares com sua elegância rústica. Uma fusão de berinjela, abobrinha, tomate, pimentão e cebola, meticulosamente dispostos em camadas, revela uma obra-prima de harmonia visual e gustativa. As cores vibrantes dançam no prato, enquanto os sabores se entrelaçam, destacando a frescura e autenticidade dos ingredientes. Servido como prato principal, o Ratatouille não é apenas uma refeição, mas uma celebração da culinária que resgata tradições rurais, oferecendo uma experiência que ressoa com a essência da cozinha francesa.
O Ratatouille, com sua simplicidade sofisticada, é uma sinfonia de sabores do sul da França. Os vegetais frescos, cozidos lentamente, mantêm sua integridade, resultando em um prato principal leve e colorido, que exala o charme rústico e a autenticidade da culinária provençal.
PRATO PRINCIPAL
المكونات
- 1 berinjela, cortada em rodelas
- 2 abobrinhas, cortadas em rodelas
- 2 tomates, cortados em rodelas
- 1 pimentão vermelho, fatiado
- 1 cebola, cortada em rodelas finas
- 2 فص ثوم مفروم
- 3 colheres de sopa de azeite
- Tomilho e manjericão fresco a gosto
- ملح وفلفل حسب الرغبة
كيفية التحضير
- Arrume os legumes em um refratário.
- Regue com azeite, adicione alho, ervas, sal e pimenta.
- Asse a 180°C por 40-45 minutos.
- Por fim, sirva!
وأخيراً، هل أعجبتك هذه الوصفة؟
لذا أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في التعليقات! أيضًا، انتقل إلى الروابط أعلاه لمشاهدة الوصفات اللذيذة الجديدة أو هنا للعودة إلى مراقبات الوزن!
ومن الجدير بالذكر أيضاً أنك إذا قمت بالتمرير لأسفل ستنتقل تلقائياً إلى وصفة أخرى!
لذا اغتنم الفرصة لإضافة المزيد من النكهة إلى أيامك من خلال زيارة شبكات التواصل الاجتماعي الخاصة بنا! لدينا بينتيريستلدينا فيسبوك و انستقرام وإعداد الكثير من الوصفات، إنها لذيذة للغاية!
