A pizza calzone com carne, legumes e queijo é um prato que oferece uma experiência culinária surpreendente. Esta pizza única é caracterizada por uma massa de pizza dobrada que envolve um recheio farto e delicioso. A carne, geralmente carne moída ou presunto, adiciona uma riqueza de sabor à mistura. Os legumes, como pimentões, cebolas e cogumelos, proporcionam uma textura e sabor excepcionais. O queijo, muitas vezes ricamente derretido, completa a combinação de ingredientes com sua cremosidade. Cada mordida é uma celebração de sabores, texturas e aromas que fazem desta pizza calzone uma escolha excepcional e satisfatória em qualquer ocasião.
PIZZA CALZONE DE CARNE LEGUMES E QUEIJO
Preparar uma pizza calzone com carne, legumes e queijo é um processo delicioso. Aqui está uma receita básica:
المكونات
Para a massa:
- 500g de massa de pizza (você pode comprar pronta ou fazer a sua)
Para o recheio:
- 200g de carne moída (carne de sua escolha, como carne bovina, suína ou frango)
- 1 cebola picada
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 pimentão picado (vermelho, verde ou amarelo)
- 200g de cogumelos fatiados
- 200g de queijo (mozzarella, cheddar, ou outro de sua preferência), ralado ou em fatias
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- Azeite de oliva
كيفية التحضير
- Pré-aqueça primeiramente o forno a 220°C.
- Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite de oliva e refogue a cebola até que fique transparente.
- Adicione o alho e o pimentão à frigideira e continue a refogar até que fiquem macios.
- Logo após, acrescente a carne moída à frigideira e cozinhe até que esteja totalmente cozida e dourada. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Adicione os cogumelos fatiados à mistura de carne e cozinhe até que estejam macios e qualquer líquido tenha evaporado. Retire do fogo e reserve.
- Abra a massa de pizza em uma superfície enfarinhada, formando um círculo ou um retângulo, dependendo da forma desejada.
- Distribua o recheio de carne, legumes e queijo em uma metade da massa, deixando uma borda em volta.
- Dobre a outra metade da massa sobre o recheio, formando um semicírculo, e pressione as bordas para selar o calzone.
- Transfira o calzone para uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Faça pequenas incisões na parte de cima do calzone para permitir a saída do vapor.
- Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que o calzone esteja dourado e a massa esteja completamente cozida.
- Por fim, retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte em fatias.
Sirva o seu calzone quente, acompanhado de molho de tomate ou molho de pimenta, se desejar. Essa pizza calzone recheada com carne, legumes e queijo é uma refeição deliciosa e reconfortante que agrada a todos os paladares.
وأخيراً، هل أعجبتك هذه الوصفة؟
لذا أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في التعليقات! أيضًا، انتقل إلى الروابط أعلاه لمشاهدة الوصفات اللذيذة الجديدة أو هنا للعودة إلى مراقبات الوزن!
ومن الجدير بالذكر أيضاً أنك إذا قمت بالتمرير لأسفل ستنتقل تلقائياً إلى وصفة أخرى!
لذا، اغتنم الفرصة لإضافة المزيد من النكهة إلى أيامك من خلال زيارة شبكات التواصل الاجتماعي الخاصة بنا
