O estrogonofe de frango é uma criação culinária que agrada a todos os gostos. Nesta receita, tiras de peito de frango são douradas até a perfeição, envoltas em um molho rico e cremoso. Cebola, alho e, opcionalmente, cogumelos, adicionam profundidade de sabor. O toque agridoce do ketchup e a intensidade da mostarda criam um equilíbrio único de sabores. O creme de leite adiciona uma textura sedosa que envolve cada pedaço de frango. Servido sobre arroz branco ou macarrão, é um prato que proporciona conforto e satisfação em cada garfada. O estrogonofe de frango é uma celebração da simplicidade e do prazer à mesa.
ESTROGONOFE DE FRANGO
المكونات
- 500g de peito de frango, cortado em tiras finas
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 2 ملاعق طعام من الزبدة
- 200g de cogumelos (champignons), fatiados (opcional)
- 2 colheres de sopa de ketchup
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 1 xícara de creme de leite
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- Batata palha (opcional, para servir)
- Arroz branco ou macarrão (para acompanhar)
كيفية التحضير
- Em uma frigideira grande, primeiramente derreta a manteiga em fogo médio-alto.
- Logo após, adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
- Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto.
- Adicione o frango cortado à frigideira e cozinhe até que fique completamente cozido e dourado. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Se estiver usando cogumelos, adicione-os à frigideira e cozinhe até que liberem a maior parte de sua umidade e fiquem dourados.
- Misture o ketchup e a mostarda no frango e cogumelos, mexendo bem.
- Reduza o fogo para baixo e misture o creme de leite. Cozinhe por mais alguns minutos até que o molho esteja bem aquecido, mas não deixe ferver.
- Prove e ajuste o tempero com sal e pimenta, se necessário.
- Sirva o estrogonofe de frango quente com arroz branco, macarrão ou batata palha por cima, se desejar.
Aproveite o seu estrogonofe de frango, uma refeição deliciosa e reconfortante!
وأخيراً، هل أعجبتك هذه الوصفة؟
لذا أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في التعليقات! أيضًا، انتقل إلى الروابط أعلاه لمشاهدة الوصفات اللذيذة الجديدة أو هنا للعودة إلى مراقبات الوزن!
Dessa forma, vale lembrar também que se descer a página você vai automaticamente para outra receita!
لذا اغتنم الفرصة لإضافة المزيد من النكهة إلى أيامك من خلال زيارة شبكات التواصل الاجتماعي الخاصة بنا! لدينا بينتيريستلدينا فيسبوك و انستقرام وإعداد الكثير من الوصفات، إنها لذيذة للغاية!
